Resipi bacon gourmet untuk isi rumah kegemaran anda
Setiap orang yang menghormati diri tidak akan menolak sarapan bangsawan yang enak. Koki kreatif mencadangkan mempertimbangkan resipi bacon eksklusif yang mudah disediakan di dapur rumah anda. Rasa daging yang dihiris nipis di dalam syarikat dengan pelbagai ramuan akan menyerang bahkan gourmets paling sedap di tempat. Selain itu, hidangan bacon yang enak sangat sesuai untuk sebarang hidangan. Dari sekian banyak cadangan, kami akan memilih pilihan yang paling berpatutan untuk karya masakan untuk merasa seperti bangsawan yang sebenar.
Resipi Vitamin Bacon
Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- bacon;
- arugula;
- telur puyuh;
- keju feta masin;
- Tomato ceri;
- garam;
- lada hitam tanah;
- minyak zaitun.
Pertama sekali, daging asap yang tidak dimasak dipotong kecil-kecil. Goreng dalam minyak zaitun hingga garing. Untuk membuang sisa lemak, pinggan disebarkan pada tuala kertas.
Telur puyuh direbus di dalam air hingga lembut. Tanggalkan cengkerang. Potong separuh.
Tomato ceri dibasuh dengan teliti di bawah paip. Lap atau keringkan di atas meja. Potong dua bahagian.
Keju feta dikeluarkan dengan teliti dari air garam dan diletakkan di atas serbet. Apabila lebihan cecair hilang, potong kiub kecil. Cabang arugula segar dibentangkan di bahagian bawah bekas yang indah. Kemudian bahagian telur puyuh, sepotong daging goreng, potongan tomato ceri. Taburkan di atas dengan kiub keju feta. Masin. Sarung secukup rasa. Berpakaian dengan minyak zaitun dan dihidangkan.
Terdapat pelbagai variasi resipi untuk hidangan dengan bacon, herba dan sayur-sayuran. Masing-masing mempunyai rasa dan kemudahan penyediaan yang sangat baik.
Salad Rom dengan daging asap dan kubis Cina
Di banyak restoran di dunia, pakar kuliner cuba menyediakan makanan baru untuk pengunjung mereka. Tetapi, jika persoalannya adalah apa yang boleh dimasak dengan daging asap, mereka memilih resipi salad Rom.
Ia terdiri daripada komponen mudah:
- kubis Cina;
- keju keras dalam apa jua jenis;
- bacon;
- mayonis atau krim masam;
- roti;
- minyak sayuran;
- lemon untuk jus;
- garam.
Bacon dan roti dipotong menjadi kepingan atau kiub kecil. Pertama, daging digoreng dalam kuali sehingga kerak coklat, dan kemudian kepingan roti.
Gosokkan keju keras pada parutan halus dan ketepikan. Seterusnya, mayonis dicampurkan dengan minyak sayuran. Masukkan jus lemon dan campurkan.
Daun kubis peking dikoyak menjadi kepingan besar. Sebarkan di atas pinggan rata. Sebarkan roti goreng dan kepingan bacon di atas. Tuangkan bahan ke atas sos dan taburkan dengan keju parut. Resipi untuk hidangan dengan daging ini patut mendapat perhatian peminat makanan kerajaan.
Sekiranya krim masam digunakan, daging dan keropok dituangkan dengan jus lemon.
Pasangan yang lazat untuk makan malam
Hidangan asli yang asli dapat disiapkan hanya dalam 45 minit.
Satu set komponen ringkas digunakan untuknya:
- kentang empuk;
- bacon;
- dahan segar pasli atau dill;
- minyak sayuran;
- bawang putih;
- rempah;
- garam.
Ubi ubi kentang dibasuh dan dimasak di kulitnya selama 30 minit. Apabila sejuk, kupas.
Potong pasli atau dill dengan pisau tajam. Bawang putih dipotong kecil.
Jalur nipis panjang diperbuat daripada daging asap. Beberapa keping bawang putih diletakkan di atas masing-masing.Kentang yang dikupas juga masin. Kemudian dibalut dengan kepingan daging. Kekosongan diletakkan di atas loyang atau loyang yang sesuai.
Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Kentang dihantar ke dalamnya selama 20 minit. Taburkan produk siap dengan ramuan cincang. Seperti yang anda lihat, anda tidak perlu terlalu bimbang tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan daging asap jika anda mempunyai resipi yang sudah terbukti.
Sebaiknya gunakan kentang kuning untuk membuat makanan. Umbi cepat mendidih, lebih enak dan enak.
Pembuka dua bahan panas
Seorang suri rumah yang berpengalaman tidak memerlukan apa-apa kos untuk menyediakan makanan istimewa dari jumlah produk minimum. Sekiranya anda menjumpai sekeping keju keras dan daging asap di dalam peti sejuk, makanan ringan akan kelihatan di atas meja.
Produk tenusu dipotong menjadi kiub seragam, dan dagingnya dipotong menjadi jalur nipis. Sepotong keju diletakkan di atas kepingan daging yang nipis dan dibungkus dengan teliti. Dengan menggunakan tusuk gigi, ketatkan benda kerja.
Ketuhar terlebih dahulu dipanaskan hingga 200 ° C. Bahan kerja diletakkan di dalamnya. Bakar selama lebih kurang 5 minit dan kemudian naikkan api hingga 250 ° C. Sebaik sahaja mereka disalut, mereka segera mengeluarkannya. Hidangkan hidangan panas dengan bacon di atas pinggan rata, dihiasi dengan cabang arugula atau pasli.
Resipi kebab yang tidak biasa
Koki kreatif tidak takut untuk bereksperimen dengan hidangan yang bergaya. Resipi untuk hidangan dengan bacon akan selalu mendapat tempat yang layak di mana-mana buku masakan suri rumah. Antaranya, anda pasti akan menemui resipi untuk barbeku yang sangat lazat.
Kish shish yang luar biasa lazat disediakan dari set produk berikut:
- daging salmon;
- udang;
- kerang;
- daging asap;
- sos soya;
- wain putih kering;
- jus lemon;
- minyak zaitun;
- gula pasir;
- lada;
- bijan;
- daun selada;
- selasih (dikeringkan).
Walaupun hidangan itu mengandungi banyak komponen, mereka yang tertanya-tanya apa yang harus dimasak dengan daging asap untuk rakan-rakan dapat memulakan perniagaan dengan selamat. Pertama, daging salmon dipotong menjadi bahagian selebar 2 cm. Letakkan di dalam mangkuk yang dalam.
Cairkan kerang dan udang. Hantar ke ikan. Tuangkan kicap. Gula, lada, minyak zaitun, anggur kering, jus lemon dan kemangi kering ditambah. Gaul sebati. Perap lebih kurang 15-20 minit. Kemudian, pertama, daging asap mentah digantung pada tusuk sate yang terbuat dari kayu, kemudian makanan laut apa pun. Contohnya, bacon, udang, bacon, kerang, dan sebagainya. Secara semula jadi, mereka dibakar di atas arang. Di rumah, hidangan diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit. Taburkan kebab yang sudah siap dengan biji bijan.
Anda boleh menggunakan makanan laut yang berbeza, tetapi bahan utama (bacon) tetap sama.
Pasta Itali dengan kepingan daging yang lazat
Di tanah yang cerah, para koki menyediakan hidangan sederhana dengan daging goreng untuk sarapan. Mari kita pertimbangkan salah satu daripadanya.
Untuk hidangan yang anda perlukan:
- pasta dalam bentuk apa pun;
- keju keras "Parmesan";
- bawang;
- sos tomato;
- bacon;
- wain putih (kering);
- garam;
- lada secukup rasa;
- minyak zaitun.
Kupas bawang. Potong kecil-kecil. Goreng dalam minyak zaitun sehingga kerak coklat muncul. Bacon yang dicincang halus dihantar ke bawang. Goreng lebih kurang 3 minit. Kemudian masukkan wain putih dan sos tomato. Produk didihkan selama 10 minit pada api kecil di bawah penutup tertutup.
Kacau sekali-sekala untuk mengelakkan sos membakar.
Pasta dimasak dalam mangkuk yang berasingan dengan cara tradisional. Sebarkan di atas pinggan, taburkan sos dengan daging goreng, taburkan dengan keju Parmesan.
Sarapan diet gourmet
Melihat banyak resipi bacon, anda harus memberi perhatian khusus kepada pembuka telur rebus dan bacon yang unik dan pastikan untuk menyediakannya untuk sarapan.
Untuknya, ambil bahan mudah:
- telur;
- air;
- cuka;
- bacon;
- mentega;
- roti untuk roti bakar;
- hijau;
- jus lemon.
Tuangkan air ke dalam periuk kecil. Masukkan cuka. Apabila cecair mendidih, telur digerakkan masuk dengan teliti.Kemudian kuali dikeluarkan dari api, ditutup dengan penutup dan disimpan selama kira-kira 5 minit.
Selama ini, roti bakar dibuat dan bacon dipotong menjadi kepingan. Buat sos dari kuning telur, jus lemon dan ghee. Pukul bahan dengan pengadun dan perasakan dengan rempah.
Sepotong daging mentah diletakkan di atas roti yang dipanggang. Telur rebus diletakkan di atasnya. Taburkan dengan sos. Dihiasi dengan dahan pasli segar. Hanya orang bodoh yang keras kepala yang akan menolak sarapan seperti itu.
Sebagai tambahan kepada resipi ini, terdapat banyak kegunaan lain untuk memasak daging. Anda boleh mulakan dengan hidangan sederhana. Namun, jangan berhenti di tengah jalan. Perhatian yang hebat dan keharmonian citarasa unik hanya menanti para pakar masakan yang berani.