Rasa zaman kanak-kanak di bibir - kaserol semolina

Ungkapan "manna surgawi" sering dikaitkan dengan makanan lazat yang menyerupai kek dengan madu. Dan kaserol semolina membangkitkan kenangan indah dari zaman kanak-kanak tanpa awan. Makanan lazat seperti itu sama sekali tidak sukar untuk disiapkan untuk sarapan jika bubur semalam berada di dalam peti sejuk. Ia disajikan sebagai pencuci mulut semasa makan tengah hari atau sebagai hidangan utama untuk makan malam. Terdapat sedikit orang di bumi yang tidak suka menjamu selera dengan hidangan yang enak ini. Rasa kaserol semolina dengan jem atau sirap buah menghidupkan kenangan indah di tadika. Pada masa inilah kehidupan kelihatan cerah dan tidak berkesudahan. Untuk menghidupkan kembali emosi yang menyenangkan, para koki yang giat menyiapkan hidangan yang luar biasa dari zaman kanak-kanak. Baca: lobak merah - resipi dengan foto!

Kaserol klasik

Hampir selalu, untuk penyediaan pencuci mulut semolina, anda mesti merebus bubur terlebih dahulu dan kemudian bakar dengan pelbagai bahan tambahan. Casserole semolina biasanya disajikan dengan jem tebal, jem aromatik, sirap buah dan susu pekat. Hidangan ini mengandungi produk:

• semolina;
• susu segar;
• gula;
• garam untuk kontras rasa;
• telur ayam mentah;
• mentega;
• Tepung Gandum;
• minyak sayuran;
• serbuk penaik.

Kaedah menyediakan resipi kaserol semolina menyediakan operasi mudah:

1. Pertama, rebus semolina. Untuk melakukan ini, campurkan susu sejuk dengan bijirin, mentega, gula dan garam dalam periuk. Kemudian bakar dan, terus kacau, didihkan.
2. Tepung gandum yang telah diayak, serbuk penaik, telur yang telah dipukul ditambahkan ke dalam bubur siap dan sejuk. Campurkan semuanya dengan teliti untuk mendapatkan doh yang homogen.
3. Bentuk dari ketuhar ditutup dengan kertas, kerajang, atau hanya disapu dengan lemak sayuran dan menyebarkan campuran semolina. Ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah, selepas itu kaserol semolina diletakkan di sana selama 25 minit.

Apabila makanan telah sejuk sedikit, menuangkan banyak dengan jem buah atau susu pekat. Banyak bergantung pada pilihan.

Untuk membuat kaserol lebih gebu, disarankan untuk memukul putih terlebih dahulu dengan secubit garam, dan kemudian kuning telur dengan gula.

Mengenai topik ini:kaserol labu dengan epal di dalam ketuhar!

Kebahagiaan kanak-kanak yang harum

Dalam filem Soviet lama untuk kanak-kanak, mereka sering menunjukkan bagaimana kanak-kanak enggan makan semolina. Dalam salah satu daripadanya, budak lelaki itu bahkan membuangnya dari tingkap di kepala orang yang lewat. Sebenarnya, ramai yang menyukai kaserol semolina seperti di tadika, jadi mereka meminta untuk memasaknya di rumah. Resipi unik untuk hidangan ini telah dikekalkan sehingga hari ini. Ia termasuk:

• susu segar segar;
• semolina;
• gula putih;
• oren dan kulit limau;
• mentega;
• telur ayam;
• vanillin;
• gula perang untuk habuk;
• garam;
• kayu manis (lebih disukai tanah).

Mengetahui bagaimana memasak kaserol semolina di dalam ketuhar memberi keberanian kepada koki yang tidak berpengalaman yang ingin mengejutkan keluarga mereka. Proses memasak terdiri daripada langkah mudah:

1. Dalam periuk dalam, masukkan susu hingga mendidih. Buang gula, garam, vanillin ke dalam cecair. Campuran digaul rata.
2. Tuangkan semolina ke dalam susu mendidih dalam aliran nipis, sentiasa kacau cecair.
3. Apabila mendidih, tambahkan gula, mentega dan serai oren dan lemon. Pada masa yang sama, makanan terus mengganggu secara intensif. Produk pekat dikeluarkan dari api supaya tidak terbakar.
4. Pukul telur ayam dengan pukul dalam bekas yang berasingan. Selepas itu, mereka dimasukkan ke dalam krim semolina dalam aliran nipis, terus kacau. Apabila jisim homogen terbentuk, ia dituangkan ke dalam bentuk berminyak.
5. Taburkan permukaan bubur dengan gula merah dan masukkan ke dalam oven selama 45 minit. Sebaik sahaja kerak kemerahan muncul, makanan dikeluarkan dari ketuhar. Biarkan sejuk dan dihidangkan, ditaburkan dengan kayu manis yang banyak.

Periksa kesediaan kaserol semolina seperti di tadika menggunakan tongkat kayu atau tusuk gigi sederhana.

Resipi video untuk manna di kefir

Pencuci mulut yang sihat untuk kesihatan

Ketika orang Israel mengembara di padang gurun selama 40 tahun, Tuhan memberi mereka manna dari surga, dari mana mereka menyediakan makanan yang sihat. Dan mungkin ketika itu mereka tahu bagaimana membuat kaserol semolina terbaik. Lebih dari 4 ribu tahun berlalu sejak itu, tetapi kita masing-masing tahu betapa bergunanya hidangan halus ini.

Mari cuba gunakan resipi ini, yang merangkumi sekumpulan komponen berikut:

• semolina;
• kefir atau susu panggang yang ditapai;
• keju kotej;
• telur ayam;
• putih gula pasir;
• tepung gandum premium;
• serbuk penaik untuk doh (1 sachet);
• garam;
• lemak sayuran.

Rahsia memasak merangkumi beberapa langkah mudah:

1. Kefir atau susu panggang yang ditapai dituangkan ke dalam bekas besar. Masukkan keju kotej rendah lemak dan kisar hingga rata.
2. Seterusnya, semolina, telur yang dipukul, gula pasir dan garam dimasukkan ke dalam campuran. Kacau dan biarkan selama 15 minit.
3. Semasa jisim dimasukkan, tepung dan serbuk penaik diayak, dan kemudian ditambahkan ke semolina. Gaul rata dengan sudu kayu.
4. Ketuhar diatur pada 200 darjah. Walaupun memanas, acuan itu banyak berminyak dengan lemak sayuran. Kemudian mereka dengan hati-hati memindahkan jisim ke sana dan segera memasukkannya ke dalam ketuhar selama 25 minit.

Casserole semolina yang disediakan mengikut resipi ini di dalam oven disajikan dengan sirap berry atau jeli. Makanan yang diperkaya dengan kalsium akan menguatkan bukan sahaja tubuh anak, tetapi juga memberi kekuatan kepada peminat makanan sihat untuk orang dewasa.

Pencuci mulut Semolina akan mengekalkan bentuk asalnya jika ia sejuk sepenuhnya dalam hidangan penaik.

Beri fantasi zaman kanak-kanak

Siapa di antara kita yang tidak suka makan beri segar atau beku? Pilihan mereka benar-benar hebat:

• raspberi;
• kismis;
• kranberi;
• lingonberry;
• strawberi.

Adalah mustahil untuk menyenaraikan semua jenis beri, tetapi pelbagai jenisnya sesuai untuk makanan yang enak. Perkara utama adalah bahawa mereka sudah masak.

Pertimbangkan pilihan untuk menyediakan hidangan untuk meja perayaan untuk anak-anak.

Satu set produk:

• semolina;
• telur;
• tepung;
• susu;
• gula serbuk;
• vanila;
• minyak sayuran;
• garam;
• buah beri.

Prinsip membuat hidangan adalah berdasarkan langkah mudah:

1. Dalam satu bekas, tumis tepung bersama serbuk penaik. Dalam hidangan lain, mereka mencampurkan semolina dengan susu dan biarkan selama seperempat jam.
2. Apabila semolina larut dalam susu, masukkan gula, vanila dan telur yang dipukul. Gaul hingga sebati.
3. Tepung ditambahkan ke gruel cair dalam bahagian kecil untuk membuat doh nipis. Buah beri dicelupkan ke dalamnya dan semuanya dicampur.
4. Hidangan ketuhar dilumurkan dengan minyak bunga matahari. Pindahkan adunan semolina ke dalamnya dan bakar pada suhu 185 darjah selama 30 minit.

Sebelum membuang buah beri ke dalam adunan, disarankan untuk menaburkannya dengan tepung. Ini akan membantu mereka mengekalkan konsistensi dan rasa enak ketika dibakar.

Sebelum membahagikan makanan menjadi beberapa bahagian, tunggu sehingga ia sejuk. Makanan penutup disajikan dengan susu pekat atau jem. Setiap buah beri akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi anak-anak kecil dan orang dewasa yang ingin merasakan hidangan seperti itu.

Hidangan lembut untuk seisi keluarga

Membuat kaserol semolina dalam multicooker untuk kanak-kanak dan orang dewasa tidak akan sukar. Penting untuk mematuhi nasihat koki berpengalaman dan bertindak. Hidangan terdiri daripada bahan-bahan:

• semolina;
• telur ayam;
• krim;
• sebilangan keju kotej;
• Epal;
• mentega;
• gula;
• crouton untuk percikan;
• kayu manis;
• beri sebagai hiasan;
• jus lemon.

Resipi langkah demi langkah dengan gambar kaserol semolina dalam multicooker akan membantu anda menyediakan hidangan halus ini di dapur anda dengan selamat:

1. Pertama sekali, mereka menyemak semula keseluruhan rangkaian produk, mengikut senarai.
2. Semolina dituangkan dengan krim, selepas itu dikeluarkan untuk dipanaskan selama satu jam.
3. Epal diparut dengan dasar kasar.
4. Masukkan multicooker pada pilihan "Goreng" dan masukkan mentega ke dalam mangkuk terlebih dahulu, kemudian gula dan epal. Masak selama 15 minit sehingga semua jus menguap. Masukkan kayu manis.
5. Semolina yang bengkak dalam krim dicampurkan dengan telur, keju kotej dan epal goreng. Pencinta manis menambah sedikit gula.
6. Mangkuk itu diminyaki dan ditaburkan dengan serbuk roti, ada yang ditutup dengan kertas. Selepas itu, campuran yang disediakan diletakkan di dalam bekas.
7. Bakar selama lebih dari satu jam, hidupkan program "Baking". Selepas bunyi bip, biarkan produk sejuk. Barulah dikeluarkan dari bekas.

Casserole sering dihiasi dengan frosting krim protein yang dibuat dengan mencambuk putih telur dengan gula dan jus lemon. Beri diletakkan di atas. Apabila orang di rumah melihat karya masakan seperti itu, mereka tidak mungkin menolak untuk merasainya ketika makan malam.

Resipi video untuk semolina kaserol dengan aprikot