Sifat berguna lingonberry - apa rahsia dan kekuatan beri ruby

Pecinta ubat tradisional telah lama mengetahui sifat bermanfaat lingonberry, ini adalah buah beri yang luar biasa. Manik-manik merah kecil mengandungi rahsia kesihatan tubuh secara keseluruhan dan fungsi normal organ masing-masing. Perlu diperhatikan bahawa bukan sahaja beri adalah ubat, tetapi juga daun tumbuhan perubatan yang indah. Mereka telah lama digunakan untuk merawat penyakit tertentu. Dan dari buah beri itu sendiri, nenek-nenek kami juga menyediakan minuman yang lazat dan sihat. Ada apa dengan beri ini yang sangat dihargai?

Sifat berguna lingonberry - mengapa beri berharga

Sekiranya anda pernah melihat lingonberi, terutamanya dalam tempoh berbuah, anda tidak akan mengelirukannya dengan tanaman lain. Ini tidak akan mengejutkan anda dengan dimensi yang mengagumkan. Lebih-lebih lagi, ketinggian semak bercabang tidak melebihi 20 cm, tetapi pucuknya ditutup rapat dengan daun kecil. Warna hijau gelap mereka menyenangkan mata walaupun pada musim sejuk, kerana budaya ini hijau. Menyebarkan dengan lapisan akar, lingonberi merayap di kawasan ini dari masa ke masa dan membentuk permaidani yang padat. Ia tumbuh terutamanya di bawah konifer. Lebih suka kawasan yang teduh dan tanah lembap yang berasid.

Lingonberry adalah hati yang panjang, dan selama 10 tahun pertama secara aktif meningkatkan bahagian bawah tanah. Dan pada masa akan datang, setiap tahunnya menyenangkan dengan penuaian buah beri masam merah terang.

Beri merah kecil dapat membuat keajaiban, kerana ia memberi kesan yang baik pada kerja semua organ dalaman.

Lingonberry mempunyai sifat bermanfaat berikut:

• meningkatkan kesan antibiotik;
• membuang toksin dan toksin;
• mengikat dan membuang logam berat;
• meningkatkan penyerapan makanan oleh usus;
• mempromosikan rembesan jus gastrik dan enzim;
• menormalkan peristalsis usus;
• meningkatkan penglihatan;
• meningkatkan imuniti;
• merangsang selera makan;
• melegakan edema;
• meningkatkan hemoglobin;
• mengurangkan kerapuhan kapal kecil dengan menguatkannya;
• melegakan keradangan;
• berfungsi sebagai agen antibakteria;
• menghilangkan helminths dan merupakan pencegahan penampilan mereka yang sangat baik;
• menggalakkan penyembuhan dan pembasmian kuman luka;
• menormalkan degupan jantung.

Nilai pemakanan, kandungan kalori dan komposisi lingonberry

Bagi mereka yang sedang menjalani diet dan tidak mahu menambah berat badan, lingonberry adalah penyelesaian terbaik. Beri mempunyai kandungan kalori yang rendah, dan jika direndam, maka dibelah dua. Lingonberry mengandungi sejumlah kecil karbohidrat, sangat sedikit lemak dan protein.

Beri Lingonberry kaya dengan komposisi dan mengandungi pelbagai vitamin dan mineral, termasuk:

• kalsium;
• magnesium;
• tembaga;
• fosforus;
• besi;
• potasium;
• vitamin C;
• vitamin B;
• provitamin A;
• asid organik (benzoat, oksalik, asetik, malik dan lain-lain);
• tanin dan bahan pektin;
• garam mineral.

Sifat berguna lingonberry - kapan dan bagaimana mengambil daun

Daun hijau gelap pekat tidak kurang berguna untuk tubuh daripada beri.

Mereka juga mengandungi banyak elemen berguna, termasuk:

• tanin;
• flavonoid;
• asid organik;
• tanin;
• arbutin;
• hidrokuinon dan komponen perubatan lain.

Daun lingonberry tidak dimakan, tetapi digunakan untuk menyiapkan pelbagai decoctions dan infusions.Ejen sedemikian mempunyai kesan antimikroba, anti-radang, antipiretik, air kencing - dan koleretik. Decoctions deciduous juga sangat diperlukan untuk terapi antibiotik, kerana meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan. Mereka juga boleh berkumur.

Daun lingonberry mempunyai keupayaan untuk menekan aktiviti bakteria berbahaya. Fitonutida yang terkandung di dalamnya mencegah pendaraban salah satu bakteria paling berbahaya - Staphylococcus aureus. Juga, daun ubat menguatkan saluran darah dan mencegah kerapuhannya.

Anda boleh menyediakan kuah dari daun segar dan kering dengan merebus dan membiarkannya dibancuh. Satu sudu madu atau sepotong limau hanya akan meningkatkan rasa ubat seperti itu tanpa merosakkan khasiatnya. Untuk pencegahan penyakit, berguna untuk menambahkan daun lingonberry ke teko dengan daun teh biasa.

Dianjurkan untuk mengambil tincture dan decoctions ubat dari daun untuk penyakit seperti ini:

• selsema dan sakit tekak;
• sistitis;
• penyakit buah pinggang dan hati;
• urolithiasis;
• kegemukan;
• anemia;
• reumatik;
• diabetes.

Khasiat lingonberi yang berguna untuk tubuh wanita

Bagi wanita, sangat penting untuk menjaga kekebalan dan memantau kesihatan, kerana mereka bertanggungjawab untuk kelangsungan keluarga. Sebagai tambahan kepada nilai pengukuhan umum, beri merah akan menambah simpanan vitamin, yang sangat diperlukan semasa kehamilan. Mereka juga akan meningkatkan imuniti dan melindungi dari selsema. Bagi orang biasa, mereka tidak berbahaya, walaupun tidak begitu menyenangkan. Bagi wanita hamil, ARVI sederhana boleh mengakibatkan akibat yang lebih serius, kerana banyak ubat tidak boleh diambil. Tetapi jika wanita dalam posisi menarik "telah mendapat" keradangan sistem genitouriner, mereka akan dibantu oleh sup lingonberry ubat. Produk ini terbukti, berkesan dan tidak berbahaya bagi ibu mengandung dan juga anak.

Sama pentingnya untuk mengekalkan tahap hemoglobin, yang kini diperlukan untuk dua orang. Ramai wanita hamil berhadapan dengan kenyataan bahawa janin sering "mengambil" separuh daripada indikatornya. Untuk mencegahnya dan memberikan zat besi kepada dua organisma, baik ibu dan bayi di dalam kandungan, anda boleh mengambil infus atau teh dari daun lingonberry. Juga, ubat seperti ini akan mencegah munculnya edema pada trimester kehamilan terakhir.

Lingonberi juga berguna untuk wanita menyusui. Dana berdasarkannya akan berfungsi sebagai pencegahan mastopati. Dan sekiranya penyakit itu terasa, mereka akan membantu dalam rawatannya. Beri segar secara amnya harus ada dalam diet setiap wanita. Sekiranya anda memakannya dengan kerap, maka kitaran haid akan bertambah baik, tidak akan ada gangguan dan sensasi yang terlalu menyakitkan.

Peranan lingonberry dalam diet penurunan berat badan

Kerana buah beri kaya dengan vitamin dan mineral, walaupun rendah kalori, ia termasuk dalam diet. Makanan berdasarkan lingonberi, kefir, oatmeal dan telur sangat menarik perhatian wanita. Untuk sarapan pagi disyorkan untuk merebus bubur di dalam air dan tanpa minyak. Selepas bubur, minum segelas kefir yang dicampur dengan beri (0.5 sudu besar.) Atau gunakan produk ini secara berasingan. Untuk makan tengah hari, sekali lagi segelas kefir, sebiji telur rebus, dan segelas jus lingonberry. Untuk makan malam - sarapan pagi: oatmeal, kefir, beri. Diet sedemikian akan membantu anda menurunkan 3 kg hanya dalam satu minggu.

Berguna untuk penurunan berat badan dan infus daun. Mereka memberikan kesan diuretik yang baik dan membantu anda menurunkan berat badan secara beransur-ansur.

Penyakit apa yang boleh disembuhkan lingonberry

Kekuatan penyembuhan lingonberry dikenali walaupun oleh ubat rasmi. Ia terdapat dalam banyak ubat. Perubatan tradisional telah lama memasukkan buah beri ini dalam senarai tanaman ubat.

Tingtur, infus dan decoctions Lingonberry akan membantu penyakit dan gangguan fungsi normal badan:

• hilang selera makan;
• kemerosotan penglihatan;
• jangkitan helminth;
• hemoglobin rendah;
• peningkatan tahap kolesterol;
• kegagalan kitaran haid pada wanita;
• mastitis;
• selsema dan selesema;
• angina;
• sistitis;
• sakit perut;
• gangguan usus;
• reumatik;
• arthritis peringkat awal;
• avitaminosis;
• bengkak;
• batu ginjal dan pundi kencing;
• batuk kering;
• kudis;
• lumut;
• gout;
• enuresis pada kanak-kanak.

Untuk profilaksis dan rawatan kompleks dalam perubatan rakyat, infus, tincture, decoctions dan juga minuman buah dibuat dari lingonberry. Ini akan membantu selesema, dan jika suhunya tinggi, infus herba dibuat dari koleksi ubat. Ini termasuk bukan sahaja lingonberry, tetapi juga linden, anise, raspberi, ibu dan ibu tiri.

Dengan kekurangan vitamin, disarankan untuk minum tincture mawar pinggul dan lingonberry atau teh yang terbuat dari beri lingonberry segar. Teh yang dibuat dari buah kering dan daun lingonberry berfungsi dengan baik untuk anemia. Untuk rematik, infus daun digunakan. Merebus daun dan buah boleh diberikan kepada anak-anak jika mereka mengalami kencing. Warna alkohol berdasarkan lingonberry segar mempunyai kesan penyembuhan. Ia melegakan sakit perut, bertindak sebagai agen pengikat, dan juga sebagai terapi tambahan untuk rematik.

Sifat berguna lingonberry dalam bentuk minuman yang berbeza

Jus lingonberry yang baru diperah, minuman buah ringan yang menyenangkan dan wain lingonberry juga boleh didapati. Semua minuman ini senang dibuat di rumah. Perkara utama adalah mengumpulkan atau membeli buah beri yang berkualiti dan mengikuti teknologi memasak.

Kelebihan jus lingonberry

Jus dari beri segar mempunyai rasa yang kaya dan warna yang indah. Anda boleh meminumnya begitu sahaja, sekaligus menambah bekalan vitamin, terutamanya pada musim sejuk. Jus juga baik untuk selsema, dan juga sekiranya terdapat proses keradangan. Jus segar membantu melegakan keradangan dan menurunkan demam, mempercepat pemulihan. Membuat jus tidak sukar, hanya memerah beri. Tetapi untuk diminum, ia mesti dicairkan dengan air rebus. Dianjurkan untuk mengambil jus lingonberry dalam jumlah kecil, 100 ml setiap satu, tetapi selalunya, setiap jam - dua.

Mengapa perlu mengambil jus lingonberry

Jus Lingonberry ternyata tidak kurang penyembuhannya. Ia tidak pekat seperti jus, kerana buah beri direbus dalam banyak air. Cara membuat dan mengambil minuman buah dijelaskan dalam jadual di atas.

Jus Lingonberry berfungsi dengan baik dengan selesema, SARS dan selesema, tetapi rasanya lebih enak, terutamanya jika anda menambah gula.

Seperti jus, ia meningkatkan imuniti dan membantu tubuh melawan keradangan.

Mengapa wain lingonberry berguna dan bagaimana membuatnya

Menyenangkan rasanya, anggur lingonberry mempunyai warna ruby ​​yang indah dan rasa yang menarik. Pada mulanya terdapat sedikit kepintaran, tetapi rasa selepasnya akan menggembirakan anda dengan nota masam - manis. Untuk mendapatkan anggur yang berkualiti, buah beri mesti dipilih, semuanya masak dan tanpa kerosakan. Jika tidak, minumannya akan mendung dan sangat sedap. Resipi klasik hanya memerlukan 3 ramuan: beri, gula dan air.

Pertama, wort disiapkan: beri dalam jumlah 2 kg digiling dalam penggiling daging dan 2 liter air dituangkan. Ia digunakan untuk mengurangkan keasidan anggur dan menjadikannya lebih sedap. Campuran dituangkan ke dalam botol kaca dan dibiarkan ditapai di dalam bilik yang hangat. Wort akan siap dalam seminggu.

Kemudian diperah dengan baik, dan bahan cair yang dihasilkan sekali lagi dicurahkan dengan air yang sudah diselesaikan, tetapi sudah dalam bentuk sirap. Untuk penyediaannya, 1 kg gula dicairkan dalam 2 liter air. Campurkan kedua-dua cecair, tuangkan ke dalam botol dan masukkan segel air. Sekarang wain masa depan harus "masak" pada suhu tidak lebih rendah daripada 22 ° selama 3,5 minggu. Minuman ubat siap disimpan di dalam bilik yang sejuk, kerana ia menjadi masam dalam keadaan panas. Pada masa yang sama, tidak digalakkan menyimpan wain selama lebih dari 2 tahun.

Anda tidak perlu mencuci buah beri.

Pengambilan anggur lingonberry secara berkala dalam jumlah kecil mempunyai kesan penyembuhan, iaitu:

• meningkatkan pengeluaran jus gastrik dan pengeluaran enzim;
• mempercepat pencernaan makanan dan menormalkan fungsi usus;
• berfungsi untuk mencegah pembentukan batu najis;
• meningkatkan penglihatan;
• menormalkan tekanan darah;
• menguatkan saluran darah;
• jenuh badan dengan zat besi, kalium, serat.

Anggur Lingonberry di Siberia disebut darah taiga Hidup.Warna ciri inilah yang diberikan oleh beri yang tumbuh di taiga.

Kontraindikasi

Beri Lingonberry mempunyai kandungan asid yang tinggi. Dalam beberapa penyakit, penggunaan beri dan produk yang disediakan berdasarkannya hanya boleh membahayakan tubuh.

Oleh itu, anda tidak boleh menggunakan lingonberry untuk tujuan perubatan, dan juga masakan, terutamanya segar, jika anda mempunyai:

• gastritis, terutamanya dengan keasidan tinggi atau pada peringkat akut;
• ulser perut;
• kolesistitis;
• ulser duodenal;
• urolithiasis.

Selain itu, memandangkan kemampuan beri untuk menormalkan tekanan darah, Anda tidak boleh mengambil risiko memakannya atau minum infus dengan hipotensi. Ini juga berlaku untuk jus lingonberry - pengambilannya dapat menyebabkan penurunan tekanan yang sudah rendah.

Jangan lupa bahawa lingonberry mengumpulkan bahan berbahaya lebih cepat daripada semak beri lain. Oleh itu, sifat bermanfaat lingonberry akan dinyatakan hanya jika ia tumbuh di tempat yang bersih dari segi ekologi.

Tingtur alkohol Lingonberry sangat popular di kalangan pakar herba. Perlu juga disebut beberapa perkataan mengenai kontraindikasi mengenainya. Oleh kerana produk ini mengandungi alkohol atau vodka, ia tidak sesuai untuk semua orang. Pertama sekali, anda tidak boleh memberikan ubat seperti itu kepada anak-anak. Ia juga tidak digunakan untuk merawat wanita yang menyusu dan hamil.

Kapan dan bagaimana mengumpulkan lingonberi untuk ubat

Waktu pengumpulan tidak hanya bergantung pada iklim kawasan di mana tanaman itu tumbuh, walaupun ia juga mempunyai pengaruh. Pertama sekali, ini mempengaruhi masa pematangan tanaman. Apabila musim panas panas, buah beri masak sepenuhnya pada akhir bulan Ogos. Di kawasan utara, pengambilan buah beri ditangguhkan sebulan kemudian, kerana warna menjadi merah hanya pada bulan September. Rata-rata, kita dapat mengatakan bahawa untuk penyediaan suntikan ubat, buah beri dituai pada pertengahan September. Pada masa inilah lingonberry menjadi merah sepenuhnya, dipenuhi dengan vitamin dan siap digunakan. Beri yang paling lazat adalah buah yang sedikit beku selepas fros pertama. Untuk jem dan kompot, lebih baik menuai pada bulan Oktober. Tetapi untuk ubatnya, lingonberi harus disediakan lebih awal, kerana setelah frosts mereka kehilangan bentuknya dan tidak disimpan.

Tidak ada gunanya memetik buah beri separuh masak: mereka terlalu masam dan pahit. Secara beransur-ansur, apabila buahnya menjadi lebih merah, rasa tidak enak ini hilang. Kepahitannya hampir hilang, hanya rasa masam yang menyenangkan, yang dititikberatkan oleh rasa manis lingonberry masak.

Adapun daun lingonberry, keadaannya sangat bertentangan. Yang paling berguna adalah daun muda yang belum menjadi kasar. Anda perlu mempunyai masa untuk menyiapkannya sebelum lingonberi mekar, pada bulan Mei. Apabila tunas mulai membuak, mereka akan mengambil sebahagian nutrien dari daun. Perkara yang sama berlaku apabila buah beri masak. Oleh itu, penyediaan daun untuk infus ubat dilakukan pada akhir musim bunga.

Cara menjaga lingonberi di rumah

Pada musim beri, tidak ada persoalan mengenai tempat untuk mendapatkan buah beri dan daun. Sekiranya boleh, mereka dikumpulkan sendiri atau dibeli di pasaran. Anda juga boleh membeli lingonberi segar di kedai. Pasar raya besar selalu mempunyai banyak pilihan buah-buahan dan beri, keingintahuan tempatan dan import.

Pada musim sejuk, jenisnya sangat jarang dan masuk akal untuk menyediakan bahan mentah ubat untuk kegunaan masa depan. Walau bagaimanapun, dalam bentuk kering, ia boleh dibeli di farmasi atau anda boleh mengeringkan buah beri dan daunnya sendiri.

Dan jika beri segar diperlukan untuk penyediaan tincture ubat, mereka boleh disediakan dengan salah satu cara berikut:

1. Lapiskan di dalam dulang, gosokkan masing-masing dengan tuala kertas, dan sejukkan. Lingonberry boleh disimpan dalam bentuk ini sehingga 1 bulan.
2. Buat beri yang direndam dengan menuangkan air sejuk atau jus anda sendiri. Ini akan membantu meningkatkan jangka hayat sebanyak 2 kali, dengan syarat buah beri juga akan berdiri di dalam peti sejuk.
3. Bekukan lingonberi. Di dalam peti sejuk beku, buah beri tidak kehilangan sifatnya untuk jangka masa paling lama, sehingga 2 tahun.

Terdapat beberapa lagi pilihan untuk membuat simpanan vitamin. Contohnya, kisar beri dengan gula atau buat jem. Benar, sebagai hasil rawatan haba, lingonberry akan kehilangan sebahagian vitaminnya, tetapi masih akan tetap disembuhkan.

Oleh itu, khasiat bermanfaat lingonberry menjadikan beri ini salah satu yang paling popular. Dari segi kandungan vitamin, ia tidak kalah dengan tanaman kebun yang lebih biasa. Tetapi faedahnya boleh membawa lebih banyak lagi.

Penyembuhan dan khasiat bermanfaat lingonberry melalui mata penyembuh rakyat - video