Resipi untuk membuat salad dandelion yang sihat untuk badan

salad dandelion asli

Dandelion adalah tumbuhan perubatan yang digunakan dalam ubat alternatif untuk rawatan dan pencegahan pelbagai patologi. Sedap dan kuratif dianggap sebagai salad dandelion. Dandelion mengandungi vitamin, mineral, antioksidan dan fitonutida. Itulah sebabnya hidangan seperti ini disyorkan untuk pesakit dengan penyakit tertentu. Lihat:resipi jem dandelion untuk hati dengan foto!

Kebaikan dan keburukan salad dandelion

pengambilan salad dandelion yang sederhana hanya akan menguntungkan

Salad daun Dandelion dianggap makanan yang sihat bagi orang yang menderita penyakit berikut:

  1. Penyakit vaskular. Jus Dandelion membersihkan saluran darah dengan berkesan dari plak aterosklerotik, meningkatkan sifat darah.
  2. Patologi hati atau buah pinggang. Produk ini membuang toksin, menghilangkan bengkak dan mempunyai kesan pertumbuhan semula.
  3. Osteochondrosis, radiculitis, artritis. Antibiotik dan antioksidan semula jadi membantu memperbaiki tisu sendi yang rosak.
  4. Anemia dan kekurangan vitamin. Bahan-bahan bermanfaat yang membentuk tumbuhan ubat meningkatkan pertahanan sistem imun.
  5. Diabetes mellitus dan penyakit endokrin lain. Dengan kerap memakan salad dandelion, kandungan karbohidrat terkawal.
  6. Luka kulit. Alat ini membantu menghilangkan ruam akibat reaksi alergi, bisul dan ketuat.

Di samping itu, dengan pengambilan ubat seperti itu setiap hari, pembiakan dan pertumbuhan mikroorganisma patogen dikurangkan. Sebaiknya makan salad ini untuk helminthiasis.

sifat unik dandelionOleh kerana komposisinya, dandelion meningkatkan pengeluaran susu ibu, sebab itulah disarankan untuk menggunakannya ketika menyusui.

Dandelion salad adalah ubat yang berkesan untuk pencegahan barah dan diabetes. Ia juga disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.

Kontraindikasi penggunaan tanaman adalah intoleransi individu dan gastritis, ulser perut atau ulser duodenum. Selain itu, tanaman ini tidak dibenarkan dimakan oleh pesakit dengan penyakit batu empedu.

Cara membuat salad dandelion

Terdapat banyak resipi untuk akar, daun dan bunga tumbuhan. Salad boleh disediakan dengan penambahan ramuan perubatan lain (pasli, dill, pudina, jelatang), dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, keju dan keju kotej, serta daging rebus. Walau apa pun, hidangan seperti itu bukan sahaja akan menyihatkan, tetapi juga sangat enak.

Musim salad, lebih baik dengan krim masam, madu, jus lemon atau mentega yang tidak ditapis. Gabungan dandelion dengan bahan-bahan ini mendorong penyerapan nutrien yang lebih baik.

Resipi salad Dandelion "Vitamin"

salad dandelion vitaminSalad makanan ini meningkatkan proses metabolik dan menguatkan sistem imun. Ia dibuat dari daun tanaman. Kandungan kalori tidak lebih daripada 50 kalori setiap 100 gram hidangan.

Untuk memasak, ambil produk berikut:

  • 100 g dandelion (daun);
  • sekumpulan bawang;
  • 1-2 timun;
  • saderi (secukup rasa);
  • rempah (pilihan).

ramuan untuk saladLangkah demi langkah memasak:

  1. Rendam daun tanaman selama setengah jam dalam air masin sejuk untuk menghilangkan kepahitan. Selepas itu, mereka mesti dicincang halus.basuh ramuan sehingga bersih
  2. Potong timun dan herba. Tambah ke dandelions.potong timun
  3. Kacau rata, perasakan dengan minyak sayuran apa pun.
  4. Taburkan dengan ramuan cincang halus. Anda boleh menambah telur rebus cincang ke dalam salad ini.sayur salad cincang halus
  5. Anda boleh mengisi dengan krim masam.

Semasa daun tanaman masih muda, perendaman tidak diperlukan, kerana tidak ada kepahitan di dalamnya.

Salad ini disyorkan untuk penyakit yang teruk. Di samping itu, ia membantu menguatkan sistem imun.

Anda boleh menambah cuka wain, mustard atau madu ke dalam hidangan ini untuk rasa yang terbaik. Salad akan menjadi enak jika anda mengisar biji bunga matahari, keropok atau badam ke dalamnya.

Salad Jelatang dan Dandelion

salad dandelion dan jelatangDandelion dan salad jelatang dianggap makanan ringan yang sihat bagi orang yang menderita pelbagai penyakit. Untuknya, anda perlu memasak produk berikut:

  • 0.5 kg jelatang;
  • 200 g sorrel;
  • 20 g dandelion (bunga dan daun);
  • 30 g daun pisang;
  • 20 g bawang hijau;
  • setengah telur;
  • 10 g lobak;
  • 1 sudu minyak sayuran;
  • rempah.

ramuan saladUntuk menyediakan salad ini, anda memerlukan:

  1. Kisar semua sayur dengan penggiling daging.
  2. Masukkan telur cincang ke jisim yang dihasilkan.
  3. Musim salad dengan minyak sayuran dan masukkan slaid ke dalam pinggan.
  4. Adalah disyorkan untuk menghias hidangan dengan irisan lobak.

salad kesihatanSalad ini dianggap lazat dan berkhasiat. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk sebarang penyakit yang berkaitan dengan sistem imun yang lemah.

Masa terbaik untuk menyediakan salad ini adalah musim bunga. Selama ini, ramuannya lebih berair dan berkhasiat.

Untuk menyediakan salad dalam bahasa Perancis, anda perlu menambah sedikit gula, potongan roti cincang dan ramuan lain yang disiram dengan cuka.

Salad Cina

Salad dandelion CinaSalad dandelion Cina adalah makanan ringan yang berkhasiat untuk orang yang sihat.

Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

  • 0,5 kg dandelion (daun);
  • 1 ulas bawang putih;
  • 1 lobak merah;
  • 2 sudu besar kicap
  • apa-apa minyak sayuran.

Arahan langkah demi langkah untuk memasak:

  1. Daun dandelion mesti dibasuh dan dikeringkan dengan teliti.basuh dan keringkan daun dandelion
  2. Kisar lobak merah dan bawang putih menggunakan parutan. Masukkan bahan ke dandelion yang dihancurkan.parut wortel untuk salad Cina
  3. Anda perlu mengisi salad dengan minyak sayuran. Selepas itu, disyorkan untuk membiarkannya sebentar sehingga jusnya muncul.

Tanaman yang tumbuh jauh dari jalan dan kilang perindustrian harus digunakan. Dianjurkan untuk menuai daun dalam cuaca cerah dan kering.

Dandelion adalah tumbuhan perubatan yang digunakan untuk membuat wain, pengawet, dan hidangan lain. Salad yang paling berguna dipertimbangkan, yang boleh disiapkan dengan pelbagai cara. Bagaimanapun, makanan ringan seperti ini berguna dan banyak digunakan dalam perubatan tradisional untuk rawatan dan pencegahan banyak penyakit.

Baca juga artikel:kubis kubis gulung resipi dengan foto!

Taman

rumah

Peralatan