Sayuran purslane - rumpai yang boleh dimakan di taman anda
Pecinta tanaman hijau telah lama menghargai tanaman sayur - salah satu tanaman yang paling bersahaja dan menghasilkan tinggi. Purslane sendiri bukan jarang bagi tukang kebun, tetapi sebahagian besarnya mempunyai reputasi buruk. Selalunya ia boleh didapati sebagai rumpai, perjuangan yang memerlukan banyak masa dan usaha. Memiliki daya tahan berterusan dan pertumbuhan pesat, secara harfiah tidak dapat dihancurkan dan sangat enggan meninggalkan tempat tidur. Walau bagaimanapun, terdapat semacam pengintip di antara spesies tumbuhan ini, yang sifatnya hanya ada di tangan.
Pangkas sayur atau kebun adalah jenis yang boleh dimakan budaya dengan daya tarikan yang tinggi. Dari awal musim bunga hingga fros, ia akan memberi anda sayur-sayuran vitamin yang lazat untuk salad dan banyak lagi. Bagaimana membezakannya dari rumpai dan apa yang diperlukan untuk menanamnya?
Pangkas sayur juga dikenali sebagai dandur.
Bagaimana rupanya tanaman
Pokok kebun tumbuh dalam bentuk semak yang subur. Dia batang berdaging sama lurus, setinggi 10 cm, atau merebak dan menjangkau panjang hingga 40 cm. Perbungaan kuning kecil mekar di bahagian atas cawangan. Oleh luaran dalam penampilan, garpu yang boleh dimakan sangat mengingatkan pada rumput "saudara". Dia mempunyai seperti itu daun bulat berair yang sama, tetapi hanya lebih besar. Nilai pemakanan mewakili kedua-dua daun dan pucuk lonjakan. Mereka mempunyai sedikit yang menyenangkan masam, rasa, dan boleh diganti dengan asam dan salad.
Pangkas sayur - ciri penanaman
Kelebihan budaya hijau ini adalah kemampuan penyemaian diri. Setelah memperoleh biji dan menyemai beberapa katil, anda sudah tidak perlu menanam setiap tahun. Benih purslane ditaburkan dengan murah hati pada musim luruh tanah dan tahun berikutnya mereka turun lagi.
Supaya semaknya subur dan memberi banyak kehijauan yang berair, untuk mengejar, tempat yang cerah mesti diambil. Tanah harus ringan dan berkhasiat. Lebih baik menanam segera di kebun, jarang menaburkan biji kecil dan ditutup dengan ringan dengan tanah. Seperti jenisnya yang lain, pucuk sayurnya buruk memindahkan pemindahan. Tetapi tumbuh dengan baik walaupun disemai musim sejuk.
Menjaga tempat tidur rumpai yang mudah dimakan adalah mudah dan merangkumi:
- Penipisan anak benih muda ketika mereka tumbuh sehingga 10 cm tinggal di antara mereka.
- Menyiram seminggu sekali dalam cuaca kering.
- Pembuangan rumpai.
Belukar tumbuh dengan cepat, dan penuaian pertama dapat kumpulkan seawal 3 minggu selepas percambahan. Pangkas sayur digunakan seperti berikut sama seperti kebanyakan tanaman hijau. Daun berair muda boleh ditambah dalam salad dan sup, rebus dan goreng. Di samping itu, pencinta rumpai ini dengan perap dengan senang hati dan simpan untuk musim sejuk.