Sifat berguna blackthorn dan kontraindikasi penggunaannya
Plum buah-buahan domestik, Cina dan Rusia yang berbuah besar dan berbuah telah secara praktikal menggantikan blackthorn dari pondok musim panas dan dari kebun kampung. Walau bagaimanapun, banyak sifat bermanfaat blackthorn dan kontraindikasi, yang sangat sedikit, tidak membenarkan anda melupakan budaya buah yang tidak bersahaja.
Pokok renek atau rendah dengan mahkota yang menebal dengan cepat, dahan yang ditutupi dengan duri yang kuat dan buah-buahan berwarna biru tua kecil dapat dilihat di berbagai tempat di Rusia. Blackthorn atau plum berduri dibezakan oleh sifatnya yang sederhana, ketahanan fros yang tinggi, dan produktiviti yang sangat baik.
Tidak seperti plum varieti moden, yang lebih besar dan lebih manis, buah blackthorn biru gelap mempunyai rasa tart yang ketara.
Oleh kerana mereka melekat kuat pada dahan, hanya fros pertama yang membantu duri untuk menghilangkan rasa keasidan dan astringen yang tinggi. Daging hijau, tersembunyi di bawah kulit kelabu dari lilin mekar, melembutkan dan memperoleh rasa manis yang sederhana.
Bagaimana duri berguna untuk badan? Seperti tanaman yang nampaknya lebih sesuai untuknya lindung nilai atau menguatkan lereng, dapat menyokong kesihatan manusia?
Kandungan nutrien dan kandungan kalori blackthorn
Malah buah blackthorn yang masak jarang dimakan segar. Lebih kerap mereka menjadi bahan mentah untuk kompot, pengawet dan marmalade, minuman keras dan minuman keras. Sloe digunakan untuk membuat cuka dan sos daging.
Walaupun rasa tidak sempurna, buahnya mengandungi banyak bahan berguna, termasuk:
- gula antara 5.5 hingga 8.5%;
- vitamin E, B, PP dan C, beta-karoten;
- asid, yang merangkumi hingga 2.5% isi padu;
- mineral,
- asid lemak;
- Tanin 1.5%;
- glikosida;
- flavonoid, kumarin dan katekin;
- 1% pektin, yang menyokong metabolisme dan tahap kolesterol yang sihat;
- serat makanan yang merangsang proses pencernaan dan keseimbangan mikroflora dalam usus.
Kandungan kalori duri tidak melebihi 55 kkal per 100 g, merujuk produk ke kategori rendah kalori dan juga makanan. Senarai sebatian mineral dalam duri merangkumi garam kalium dan kalsium, zat besi, yodium dan kobalt, tembaga, mangan, fosforus, zink dan unsur-unsur lain.
Dengan kandungan vitamin penting, buah biru gelap jauh lebih unggul daripada jenis plum yang ditanam.
Dedaunan hijau semak mengandungi set vitamin dan mineral yang sama, flavonoid dan asid organik, dan dapat digunakan untuk membuat pengganti teh dan kopi.
Mengapa duri berguna untuk badan
Pada musim gugur, apabila buah-buahan di duri berubah menjadi biru tua, mereka dituai untuk pemeliharaan atau pengeringan rumah. Sesiapa yang ingin merasakan faedah duri untuk tubuh harus mengkaji secara terperinci kualiti dan kesannya.
Komposisi biokimia yang kaya mempunyai duri dengan sifat astringen, anti-radang, bakterisida, penetapan dan diuretik. Kepekatan vitamin yang tinggi memungkinkan penggunaan buah-buahan untuk pencegahan dan penghapusan kekurangan vitamin, semasa pemulihan dari penyakit serius. Segelintir buah tart berkesan meningkatkan selera makan,
Menariknya, blackthorn paling terkenal sebagai ubat semula jadi untuk rawatan sistem pencernaan, buah pinggang dan hati.
Buah-buahan dan produk yang disiapkan daripadanya disyorkan untuk mengatasi banyak masalah saluran gastrousus.
Astringent, antibakteria, anti-radang, antispasmodik kualiti blackthorn sangat diminati untuk penyakit seperti:
- disentri;
- dispepsia atau senak;
- kolitis;
- keracunan makanan;
- penyakit berjangkit sistem pencernaan.
Sekiranya tidak ada kontraindikasi, sifat bermanfaat blackthorn pada suhu tinggi membantu menurunkan demam. Dengan menyebabkan peningkatan berpeluh, ubat semula jadi menurunkan suhu dengan lembut, membuang toksin, dan juga melawan mikroflora bakteria, yang sering menjadi penyebab komplikasi. Selain buah-buahan, merebus dari kulit kayu dan akar tanaman mempunyai kemampuan ini.
Manfaat duri untuk kecantikan dan kesihatan
Jus Blackthorn boleh digunakan secara luaran, untuk membuat kompres atau losyen, menambahkannya ke kulit rumah, losyen dan tonik. Ini berlaku untuk ukuran berongga dan alkohol warna duri.
Asid malik dalam buah-buahan yang digabungkan dengan vitamin:
- menormalkan mikroflora, membantu melawan proses keradangan;
- menegangkan kulit;
- mengelupas sel kulit mati dengan lembut, memperbaiki, meremajakan kulit;
- mencerahkan bintik-bintik usia;
- membantu melembapkan kulit;
- merangsang pertumbuhan semula.
Blackthorn menormalkan proses pencernaan, membuang toksin. Persediaan berdasarkannya dapat dimasukkan dalam diet orang yang ingin menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol darah dan memperkuat imuniti.
Losyen dengan jus buah, rebusan bunga duri membantu penyakit kulit pustular dan furunculosis.
Khasiat dan kegunaan bunga, daun, kulit duri
Selain buah-buahan, pakar pemakanan dan doktor mengkaji dengan teliti daun dan bunga blackthorn. Bunga putih yang dikumpulkan pada musim bunga mempunyai sifat diuretik dan diaforetik. Tidak seperti buah-buahan, yang diperkaya secara aktif, wiski digunakan untuk merebus julap. Malah boleh diberikan kepada anak-anak.
Alat sedemikian tidak mempunyai rasa tajam tajam, sementara:
- berhenti muntah;
- apabila diambil secara berkala, ia meningkatkan metabolisme.
- sebagai berkumur, melegakan keradangan di mulut dan tekak.
Bagaimana giliran berguna untuk lelaki? Untuk prostatitis dan adenoma prostat, ubat tradisional mengesyorkan menggunakan rebusan daun atau bunga semak. Ia berjaya melawan keradangan, mencegah komplikasi, menghilangkan edema dan kekejangan, dan mengaktifkan aliran keluar air kencing.
Khasiat yang berguna menjadikan kemasukan buah, bunga atau daun sangat diperlukan dalam rawatan sistitis dan urolithiasis, mengurangkan kesakitan haid.
Bilas dengan daun yang mengandungi jumlah asid askorbik dan bahan aktif lain disyorkan untuk stomatitis dan penyakit radang pada nasofaring.
Kontraindikasi terhadap penggunaan duri
Walaupun terdapat banyak khasiat yang berguna, duri mempunyai kontraindikasi, pengabaian yang boleh menyebabkan penyakit serius.
Asid, terdapat dalam buah-buahan yang banyak, menjengkelkan selaput lendir, merangsang pengeluaran jus gastrik dan boleh menyebabkan pemburukan penyakit saluran gastrousus.
Penyalahgunaan duri sangat berbahaya bagi orang yang menderita:
- gastritis dengan keasidan yang tinggi;
- ulser peptik pada peringkat akut;
- dari pedih ulu hati yang kerap dan manifestasi keasidan lain.
Pada sesetengah orang, memakan duri menyebabkan reaksi alergi, disertai dengan masalah dermatologi, gangguan pencernaan, dan gejala pernafasan. Sekiranya anda mempunyai alahan makanan, penyakit sistem pencernaan, anda harus berjumpa doktor sebelum menggunakan buah duri sebagai makanan.
Walaupun orang yang benar-benar sihat, pakar pemakanan mengesyorkan agar tidak memakan lebih dari 100 gram buah blackthorn segar setiap hari.
Terdapat banyak kontraindikasi untuk kompos sloe dan jenis persediaan buatan sendiri yang lain. Sekiranya duri yang dikumpulkan di laman web ini menjadi jem, anggur, tincture atau kompot, lebih baik mengupas buah atau mengeluarkan buah beri dari produk siap. Inti pahit di bawah cengkerang yang kuat mengandungi zat-zat tertentu yang terurai untuk membentuk asid hidrokianik.