Manfaat Kesihatan Pepaya
Pokok langsing, yang kadang-kadang mencapai ketinggian 10 meter, dengan dahan yang terletak di bahagian atas, disebut pohon betik atau tembikai. Orang telah lama belajar dan menggunakan khasiat betik yang bermanfaat. Pokok ini kini ditanam di semua negara dengan iklim yang sesuai, terutama terletak di kawasan tropika.
Pokok itu, yang kelihatan seperti pohon palem, berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, serta Mexico selatan. Untuk tujuan percubaan menanam betik ditanam di kebun botani yang terletak di pantai Laut Hitam Caucasus.
Manfaat kesihatan buah betik
Pepaya dianggap sebagai gudang vitamin dan mineral sebenar. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk mencegah avitominosis dan untuk menguatkan sistem imun. Buah-buahan yang enak sesuai untuk pemakanan makanan, kerana 90% jisimnya adalah air.
Jumlah karbohidrat adalah 8 g per 100 g bubur betik, dan terdapat sedikit protein dan lemak. Kandungan kalori produk hanya 39 kcal.
Beta-karoten yang terdapat dalam betik mengembalikan penglihatan, memperbaiki keadaan kulit, kuku dan rambut. Pengambilan buah secara berkala membantu mencapai hasil yang memberi kesan positif terhadap keadaan umum seseorang.
Berikut adalah faedah betik untuk badan:
- Mencegah manifestasi trombosis, mengurangkan kolesterol dan deposit aterosklerotik di dinding saluran darah. Menguatkan miokardium - otot jantung.
- Membersihkan saluran gastrointestinal dari pelbagai racun, racun dan produk metabolik kerana serat yang menyerap bahan berbahaya tanpa mengganggu mikroflora semula jadi.
- Dengan bantuan jus segar (jus segar) dari buah betik, anda boleh memusnahkan mikroorganisma patogen dalam usus, menyingkirkan mikrokrak atau bisul.
- Mengurangkan rasa sakit. Sifat analgesik dan anti-radang buah betik menjadikannya lebih mudah untuk menanggung penyakit seperti osteochondrosis (kerana penumpukan tisu penghubung antara vertebra), artritis, migrain.
- Hancurkan cacing, lamblia, salmonella.
- Mengurangkan bengkak dan menyahtoksin buah pinggang.
- Mengurangkan demam tinggi kerana asid salisilik yang terdapat dalam betik.
- Mempercepat pertumbuhan semula kulit sekiranya berlaku luka bakar dan radang dingin.
- Mengurangkan risiko terkena barah. Pepaya harus dimasukkan dalam makanan orang-orang yang saudara-mara mereka menderita barah perut, pundi kencing, dan saluran gastrointestinal. Antioksidan dalam buah penyembuh ini menekan perkembangan tumor jinak dan malignan.
- Meningkatkan penglihatan. Vitamin A berkesan menghalang penuaan lensa (kusam) dan degenerasi makula retina.
Pepaya adalah buah yang sangat sihat, tetapi buah-buahan yang telah diproses dengan bahan kimia boleh membahayakan kesihatan manusia.
Manfaat betik dan penggunaan "malaikat buah"
Christopher Columbus menyebut buah yang harum dan manis ini "buah malaikat". Sejak sekian lama di negara-negara Eropah dan di Rusia dianggap eksotik. Tetapi sekarang betik boleh dibeli sepanjang tahun.
Pada dasarnya, buah-buahan digunakan untuk makanan. Mereka agak lembut, berwarna kuning atau oren, dan dagingnya boleh berwarna merah.Mereka dikupas dan tanpa biji dan dimakan mentah. Di dalam buah, terdapat rongga yang diisi dengan biji hitam dengan rasa pedas. Buah yang belum masak biasanya direbus dan digunakan dalam salad. Di selatan India, mereka secara tradisional digunakan untuk menyediakan kari, yang disajikan dengan nasi.
Semasa betik dipanggang, aroma roti segar mula muncul dari buah, sebab itulah pokok ini sering disebut pohon roti.
Orang Eropah menggunakan potongan betik sebagai hidangan bebas, tetapi menambah parmesan parut. Biasanya dikupas dan dihiris seperti tembikai. Dan orang Thai menuangkan jus limau nipis - lemon hijau dan dimakan dengan senang untuk sarapan. Ternyata sangat memuaskan, kerana betik mengandung banyak protein dan karbohidrat. Salad Som yang terkenal di sana, yang juga termasuk dalam masakan kebangsaan Thailand, disiapkan berdasarkan buah pepaya hijau. Pada tahun 2011, ia termasuk dalam senarai 50 hidangan paling sedap di dunia.
Pepaya mengandungi kolin, yang membantu seseorang tidur lebih cepat, meningkatkan ingatan, dan memberi kesan positif terhadap fungsi otak.
Kontraindikasi terhadap penggunaan betik
Semasa memetik buah, tanaman mengeluarkan susu getah, jus susu, sama, kira-kira seperti dalam dandelion... Pada sesetengah orang, sentuhan kulit dengan cecair ini boleh menyebabkan reaksi alergi atau kerengsaan.
Jangan gunakan betik jika:
- terdapat kecurigaan intoleransi individu terhadap buah, lebih baik berunding dengan doktor anda mengenai perkara ini;
- ada kemungkinan kehamilan, kerana susu getah yang terkandung dalam buah-buahan yang belum masak dapat menyebabkan keguguran pada beberapa wanita atau menimbulkan ancaman terhadapnya;
- kursus rawatan untuk sebarang penyakit dengan penggunaan ubat-ubatan sedang dilakukan, kemungkinan penggabungannya dengan buah pepaya belum cukup dipelajari, perlu dilakukan perundingan dengan doktor.
Walaupun betik dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, mereka harus sangat berhati-hati untuk mengkonsumsi buah-buahan ini, kerana fruktosa cukup tinggi.
Sebelum menggunakan, anda mesti mengunjungi ahli endokrinologi dan berbincang dengannya tentang kemungkinan menggunakannya dalam menu.
Khasiat betik yang paling bermanfaat untuk wanita
Papaya sangat bagus untuk penampilan. Ia membolehkan anda menghilangkan kedutan, kulit licin, dan bahkan menghilangkan bintik-bintik setelah terbakar. Terima kasih kepada vitamin yang terdapat dalam buah, kulit menjadi kencang dan lembap. Pulpa boleh digunakan untuk menggosok. Topeng betik sangat baik untuk menghilangkan rambut yang tidak diingini. Asid yang terkandung di dalamnya dapat memusnahkan keratin dan menyekat perkembangan folikel rambut, tetapi hanya jika digunakan secara luaran. Dan sekiranya anda memakan buahnya, kesannya akan menjadi sebaliknya. Semua ini menjadikan betik sangat berguna untuk wanita yang ingin memiliki penampilan yang cantik.