Hijau collard - jenis, varieti, penanaman

Varieti kangkung moden telah dibiakkan dari spesies liar. Beberapa jenis kubis ini sangat sihat dan sangat popular.

Antaranya ialah jenis kangkung berikut:

• Calais berwarna merah;
• Refleks f1;
• Calais berwarna hijau;
• F1 redbor dan lain-lain.

Sayuran collard boleh ditanam di pelbagai iklim. Ia bertolak ansur dengan baik walaupun fros yang teruk, hingga -15 ° C. Terdapat varieti kangkung yang dapat menangani cuaca panas dengan baik. Oleh itu, di kawasan dengan keadaan iklim yang berbeza, pelbagai jenis kale adalah popular.

Tetapi walaupun tidak bersahaja terhadap keadaan iklim, ada satu syarat yang perlu dibuat oleh sayur-sayuran collard ke tempat pertumbuhan. Keperluan ini adalah tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik dengan kandungan nitrogen rata-rata.

Green collard tidak pilih-pilih mengenai kaedah penanaman - anda boleh menggunakannya anak benih, tetapi boleh disemai dengan biji. Selain itu, jika ditanam pada awal musim bunga, tanaman dapat dituai pada musim panas. Sekiranya anda perlu menuai pada musim luruh atau lebih dekat dengan musim sejuk, maka lebih baik menanam kubis pada akhir musim bunga.

Hijau collard mempunyai ketinggian yang berbeza, bergantung pada ragamnya. Yang rendah tumbuh tidak lebih dari 30-40cm. Varietas tinggi mencapai ketinggian 90cm yang mengagumkan. Juga, pelbagai jenis berbeza dalam jenis daun: rata, kerinting atau dengan dua sisi. Baca:kubis rebus dengan kentang dan resipi daging dengan foto!

Ciri-ciri kale merah kale

Kale red collard adalah sayur tahunan. Ia mempunyai daun ungu berenda. Tidak ada kepala kubis dalam pelbagai jenis kubis ini. Sebilangan orang menanam kubis ini untuk tujuan hiasan atau sebagai tanaman pakan. Ia mengandungi banyak unsur dan vitamin yang berguna, yang menjadikannya makanan yang sangat diperlukan untuk diet. Ini menyumbang kepada popularitinya di kalangan orang yang ingin menjalani gaya hidup sihat. Antaranya ialah unsur-unsur berikut:

• Vitamin K, C dan A;
• Antioksidan
• Kalsium;
• Unsur surih magnesium.

Kale kale merah mempunyai tempoh pematangan sederhana. Dengan pertolongannya, koki restoran menghias hidangan mereka. Mempunyai ketinggian 60-80cm. Menahan beku hingga -15 ° С.

Ketahui: bagaimana memasak kembang kol dengan betul?

Kaedah untuk menumbuhkan najis merah

Varieti kubis ini biasanya ditanam oleh anak benih, tetapi kaedah bukan penanaman juga biasa. Benih disemai ke dalam tanah pada awal musim bunga, jika cuaca memungkinkan. Semasa menggunakan kaedah pembenihan, penanaman harus dilakukan pada akhir April atau awal Mei. Pilihan katil dan penyediaannya harus bermula pada musim gugur. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih sebidang tanah dengan tanah subur yang diterangi cahaya matahari. Sebelum menanam, anda juga perlu menyuburkan kawasan ini dengan baja humus dan kompleks. Tumbuhan hendaklah ditanam 45cm dengan jarak 45-55cm di antara baris. Lebih-lebih lagi, tanaman salib seharusnya tidak tumbuh di laman web ini.

Biji Kale bercambah dengan baik pada suhu antara + 4 ° C hingga + 6 ° C. Untuk meningkatkan pertumbuhan kubis ini, anda boleh menutup lubang dengan kaca atau bahan lutsinar lain. Selepas kira-kira 5 hari, pucuk pertama muncul. Selepas itu, bahan penutup mesti dikeluarkan dan tanaman lemah dikeluarkan.

Untuk meningkatkan hasil, anda harus membuang rumpai secara berkala, memberi makan tanah dan menyiram anak benih tepat pada masanya. Daun boleh dipotong sepanjang musim panas. Sekiranya anda terus menanam pada musim sejuk, maka pada awal musim bunga anda boleh mendapatkan penuaian kubis baru. Ngomong-ngomong, setelah beku dipindahkan, daun kubis memperoleh warna ungu yang kaya. Rasa juga bertambah baik selepas fros - kubis menjadi lebih enak dan lebih manis.

Ciri-ciri kale hijau kale

Untuk kale, kangkung hijau sama dengan sepupu merahnya.

Satu-satunya perbezaan adalah warna daun - ia sentiasa hijau, walaupun selepas musim sejuk.

Ciri-ciri pertumbuhan redborough collard f1

Redbor f1 kale adalah varieti hibrid dan tergolong dalam varieti kubis hiasan kerinting. Seperti banyak jenis kubis hiasan, ia adalah tanaman dwitahunan. Oleh itu, ia mula berbuah hanya pada tahun kedua. Di kebanyakan pondok musim panas Rusia, mereka memainkan peranan hiasan semata-mata. Tetapi ini adalah pembaziran wilayah kerana kubis jenis ini mengandungi lebih banyak protein mentah, gula, vitamin C dan karotena daripada jenis kubis lain. Kubis ini sangat sedap dan tidak memerlukan banyak lemak untuk dimasak.

Hibrid ini mempunyai penampilan yang sangat cantik. Ia mencapai ketinggian 70-150cm. Daunnya berwarna marun dan berbentuk seperti pokok palma. Ketinggian tanaman ini bergantung pada musim penanaman. Sekiranya anda perlu mendapatkan tanaman yang tinggi, maka benih harus disemai pada akhir bulan Mac. Kemudian, setelah 30-40 hari, semak kubis mesti dipindahkan ke tempat pertumbuhan kekal. Kubis jenis ini tidak takut fros dan terasa hebat walaupun ditutup dengan salji. Setelah memindahkan beku pertama, daun tanaman ini menjadi lebih lembut dan lebih enak.

Kemunculan f1 Redborough kale bergantung pada jumlah cahaya matahari yang terdedah kepada tumbuhan. Kelembapan tanah sangat penting. Perkara ini berlaku terutamanya pada musim panas. Sebelum menanam pelbagai jenis kubis ini, perlu menyuburkan sebidang tanah di mana ia dirancang untuk menanam tanaman hijau Redbor f1.

Refleks kubis daun f1

Di kalangan tukang kebun profesional, refleks daun kubis f1 sangat popular. Tumbuhan yang tidak biasa ini boleh digunakan sebagai hiasan taman hiasan, tetapi hampir semua jenis kubis ini dihargai kerana khasiat makanannya yang bermanfaat.

Tidak perlu memotong seluruh kepala sekaligus. Untuk menyiapkan salad yang sihat, cukup memetik beberapa daun dari pusat outlet. Kubis berdaun refleks f1 mempunyai rasa yang sangat baik. Rasanya tidak pahit dan merupakan tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan. Dengan penggunaan kubis pelbagai jenis ini untuk makanan, anda dapat memperkaya badan anda dengan bahan-bahan bermanfaat berikut:

• Kalsium;
• Sebatian nitrogen;
• Garam sulfur;
• Fosforus;
• Potasium;
• Vitamin kumpulan B, serta C, A P, K, U;
• Karbohidrat;
• Serat:
• Phytoncides.

Leafy kubis reflex f1 adalah komponen makanan yang sangat diperlukan dalam diet setiap pencinta makanan yang sihat dan orang yang ingin menurunkan berat badan beberapa kilogram. Kandungan kalori hanya 24 kkal per 100 gram.

Kale ini adalah hibrida sederhana berwarna hijau gelap. Kilang ini tahan pada suhu rendah. Had minimum ialah -18 darjah. Soket separa menegak. Daunnya beralun kuat. Tumbuhan ini boleh mencapai ketinggian 80 cm. Jisim refleks daun kubis f1 300 - 1400 gram. Semasa menanam, perlu memerhatikan skema optimum 60 * 70 cm. Tidak ada pakar yang mencadangkan memotong daun bawah tanaman yang indah ini, jika tidak, ia akan mati.

Kale collard (video)