Resipi lazat untuk musim sejuk: jus pir melalui juicer

Untuk mendapatkan minuman vitamin di rumah, anda boleh menyediakan jus pir untuk musim sejuk melalui juicer, resipi yang cukup mudah dan tidak bersahaja. Sehingga baru-baru ini, pir tidak begitu sering digunakan dalam pengetinan, sehingga banyak jenis buah yang indah ini dikembangkan. Sekarang anda boleh membuat kekosongan bukan hanya pada musim panas, tetapi juga pada akhir musim luruh.

Kepentingan pir dalam diet

Kandungan asid folik yang banyak dalam pir menjadikannya sebagai langkah pertama di antara buah-buahan berguna yang mempunyai kesan positif terhadap pembentukan darah. Terima kasih kepada komponen ini, pir disyorkan untuk wanita hamil dan kanak-kanak. Buah ini juga kaya dengan yodium dan kalium. Kehadiran komponen sedemikian menjadikan jantung berfungsi secara rasional dan sistem peredaran darah berfungsi dengan stabil. Pear mempunyai kesan positif pada gangguan usus dan mempunyai kesan yang besar terhadap kerja pencernaan secara umum. Dengan memakan pir, anda dapat menghilangkan sakit teruk pada gastritis, pedih ulu hati, kolesistitis dan seumpamanya.

Pelbagai resipi jus pir untuk musim sejuk melalui juicer akan membolehkan anda menikmati bahan-bahan bermanfaat pada musim sejuk. Secara semula jadi, jus pir yang baru diperah jauh lebih enak dan lebih enak, tetapi tidak ada cara untuk menggunakannya setiap hari. Lebih baik membuat persediaan sirap seperti itu dengan tangan anda sendiri di rumah, kerana tidak ada yang bertanggungjawab terhadap kualiti barang kedai. Tambahan, jus di kaunter penuh dengan bahan pengawet dan bahan tambahan yang tidak sesuai dengan semua orang. Mereka yang ingin meningkatkan kesihatan mereka dengan jus pir yang dibeli di kedai malah boleh membahayakan diri sendiri.

Mengenai jus pir dan penyediaannya

Jus pir buatan sendiri di rumah untuk musim sejuk menjadikan tubuh sentiasa berirama, mengatur mood, memperbaiki keadaan umum. Jus kompot dan pir boleh diminum sebagai antibiotik, kerana buah ini mengandung arbutin dengan sifat pertumbuhan semula. Anda boleh mendapatkan dan memelihara jus dengan pulpa dan dalam bentuk tulen. Komponen berguna disimpan dalam kedua kes tersebut. Resipi untuk membuat jus pir untuk musim sejuk agak pelbagai, dan yang utama disajikan di bawah. Untuk membuat peruntukan, anda memerlukan peralatan dapur berikut: juicer atau juicer, pisau, kuali enamel, ayakan logam, mesin penghancur. Pemilihan varieti pir juga sangat penting. Sekiranya anda mempunyai masa lapang untuk pemuliharaan pada musim panas, maka siap sedia: Williams summer, Favorite klappa, Bere Giffard, Yellow summer. Musim luruh menawarkan pelbagai jenis: Noyabrsky, keindahan Michurinskaya, Larinskaya, Krasnobokaya. Jus pir lebih dekat dengan musim sejuk boleh didapati dari Conference dan Severyanka. Semua varietas dapat memproses panas dan berkelakuan tidak bersahaja semasa proses pengetinan.

Dari 1 kg kultivar pir 0,6 liter jus diperoleh, dan dari 1 kg tumbuh liar - 0,5 liter.

Jus pir untuk musim sejuk melalui juicer dengan pensterilan

Proses memasak:

1. Basuh, kupas dan potong pir.
2. Masukkan buah ke dalam juicer dan perah jusnya.
3. Tuangkan minuman yang dihasilkan ke dalam balang dan sterilkan selama 20 minit.
4. Tutup dan anda sudah selesai!

Jus pir untuk musim sejuk melalui juicer tanpa pensterilan

Proses memasak:

1. Potong pir yang telah dibasuh menjadi baji.
2. Dapatkan jus menggunakan juicer.
3. Rebus cecair yang dihasilkan dalam periuk dan rebus selama 10 minit, mengeluarkan busa.
4. Tuangkan sirap mendidih ke dalam botol dan ketatkan penutupnya.

Jus pir untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Resipi melalui peras jus pir untuk musim sejuk adalah yang paling mudah dan paling berpatutan, tetapi tidak semua orang mampu membeli alat yang mahal. Untuk ini, ada kaedah kuno untuk mendapatkan jus, dan jusnya keluar sangat kaya dan enak.

Proses memasak.

1. Kisar pir di dalam penggiling daging.
2. Tapis dengan ayak dan penekan kayu, atau letakkan gruel yang dihasilkan di kain cheeseclip dilipat dua dan peras dengan tangan anda.
3. Rebus jus pir yang dihasilkan selama 15 minit. Tuangkan ke dalam balang dan putar. Anda juga boleh mensterilkan jus yang tidak dimasak dalam balang. Hasilnya tidak akan berubah.
4. Nikmati penggunaan anda.

Jus pir untuk simpanan jangka pendek

Proses memasak:

1. Inti 1 kg buah, potong
2. Masukkan ke dalam periuk dan masukkan 300 g gula. Biarkan selama sehari untuk mengeluarkan jus. Setelah masa yang diperuntukkan, campuran yang dihasilkan direbus.
3. Biarkan sejuk dan tekan melalui ayak. Kemudian direbus lagi dan dicurahkan ke dalam balang, ditutup. Jus pir yang dihasilkan mengandungi pulpa dan disimpan sehingga 2 bulan, yang sebaiknya disimpan di dalam peti sejuk atau di bilik bawah tanah.
4. Jusnya siap dimakan.

Jus pir dalam juicer

Proses memasak:

1. Basuh dan inti pir. Bahagikan pir besar ke dalam bahagian, jangan keluarkan kulitnya.
2. Buah-buahan yang belum masak atau masam boleh dicairkan dengan gula secukupnya.
3. Sediakan juicer untuk bekerja. Untuk ini, tahap bawah mesti diisi dengan air yang disucikan. Masukkan bekas untuk jus masa depan dan letakkan rak dengan pir di atas. Letakkan alat di atas dapur dan tunggu sehingga jus diperoleh selepas 25 minit.
4. Pada akhir jam, jus, secara teori, akan siap. Anda boleh mematikan juicer.
5. Masukkan cecair pir yang telah diregangkan ke dalam periuk dan rebus. Masukkan 1 sudu gula.
6. Setelah mendidih isinya, tuangkan ke dalam balang yang disterilkan sebelumnya. Nikmati hidangan anda!

Jus dari juicer adalah proses yang panjang yang memerlukan setengah hari. Cecair dari keran akan dikeluarkan secara beransur-ansur dalam bahagian kecil.

Bagi mereka yang ingin mencairkan rasa pir dengan buah-buahan lain, penerangan langkah demi langkah disediakan di bawah. Dalam resipi ini, anda dapat memahami cara membuat jus pir dengan epal. Anda boleh mengganti epal dengan buah-buahan lain, malah menggunakan beri (raspberi) atau sayurlobak merah). Pilihan ini menggabungkan bukan sahaja rasa, tetapi juga kompleks vitamin dalam satu gelas.

Jus pir dan epal untuk musim sejuk

Proses memasak:

1. Epal dan basuh pir, angkat intinya.
2. Tuangkan separuh periuk dengan air dan isi selebihnya dengan buah. Masak dengan api kecil. Masukkan gula jika mahu.
3. Setelah bahan masak, biarkan sejuk. Kemudian melalui saringan logam untuk memerah jusnya.
4. Rebus jus yang diperah lagi dalam periuk selama 20 minit dan tuangkan ke dalam balang.
5. Koktel vitamin sudah siap.

Apa juicer atau juicer terbaik?

Soalan ini hanya bersifat individu. Seseorang mahu hasilnya lebih cepat, seseorang lebih baik. Untuk memilih resipi jus pir yang sesuai untuk musim sejuk melalui juicer atau juicer, anda masih harus mempertimbangkan beberapa ciri kedua alat ini. Setelah menganalisis kelebihan dan kekurangan, setiap sokovar akan dapat memilih yang dia suka.

Jus pir mengikut resipi datuk - video