Physalis dan sifatnya yang bermanfaat dengan foto
Physalis adalah tumbuhan luar biasa yang tidak begitu biasa di pondok musim panas kami. Tetapi walaupun sebilangan kecil orang yang menanamnya tidak tahu apa khasiat berguna yang terdapat dalam budaya ini.
Physalis adalah orang asing yang tidak asing lagi
Physalis tergolong dalam keluarga nighthade, iaitu dia adalah saudara dekat tomato dan terung. Genus Physalis merangkumi sekitar 90 spesies. Mengikut sifat pengguna mereka, dua kumpulan dibezakan:
- physalis Strawberry, Berry atau Amerika Selatan - buahnya berat dari 3 hingga 8 g, dalam keadaan matang mutlak, rasanya seperti nanas;
- sayur physalis atau gooseberry Peru - tanaman boleh membentuk 100 hingga 150 buah pada satu belukar. Mereka lebih besar, mencapai 150 g jisim. Lebih baik menggunakan bentuk kalengan.
Fisalis hiasan juga dibezakan - ia tidak boleh digunakan untuk makanan, kerana ia mengandungi bahan beracun. Tetapi ia boleh menjadi hiasan yang indah untuk bahagian dalam apartmen.
Physalis dibawa ke Rusia dari ekspedisi Amerika pada awal abad ke-19, tetapi tidak segera mendapat pengedaran yang luas. Pada 30-an abad XX, kawasan yang ditaburkan berjumlah hampir 5000 hektar, yang kebanyakannya di Timur Jauh
Kilang ini mempunyai bahagian dikotom. Mereka. cabang physalis terbahagi kepada dua, masing-masing, seterusnya, garpu lagi. Dalam sinus pembelahan seperti itu, buah diikat, yang mana, menyerupai lampu suluh dalam strukturnya.
Emerald berry, ceri Yahudi, pengantuk yang mengantuk, dompet - ini adalah nama-nama orang Rusia membaptis physalis, menghargai khasiatnya yang bermanfaat
Tumbuhan itu adalah penyembuh di atas meja anda
Physalis bukan sahaja dapat menyenangkan mata dengan penutupnya - lampu suluh, tetapi juga mengejutkan dengan sifat berguna apa yang terdapat di dalamnya. Untuk tujuan perubatan, jus, buah-buahan, serta akar, yang dituai pada musim gugur, digunakan.
Physalis setakat ini hanya menunjukkan perubatan rakyat. Ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh wanita hamil dan orang-orang dengan penyakit gastrousus.
Tumbuhan unik ini mempunyai potensi besar.
Koktel vitamin
- physalis mengandungi banyak vitamin C. Penggunaan buahnya meningkatkan keadaan imuniti dan mempercepat pemulihan dari penyakit berjangkit, mewujudkan keadaan untuk penyerapan zat besi oleh tubuh;
- vitamin PP (lebih dikenali sebagai niasin) mengatur kadar kolesterol darah;
- Buah physalis mengandungi vitamin B, yang diperlukan untuk fungsi sistem saraf yang seimbang. Mereka merangsang aktiviti otak, melegakan sindrom keletihan kronik. mengambil bahagian dalam pembentukan tenaga di dalam sel badan;
- Vitamin E, yang terdapat dalam buah-buahan tumbuhan, mencegah penuaan sel-sel badan. Ia menipiskan darah, mengambil bahagian dalam pengoksigenan otot. Mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi pembiakan orang;
- warna kuning beri menunjukkan beta-karotena yang terdapat di dalam tumbuhan, pendahulu vitamin A. Penggunaan physalis secara berkala mempunyai kesan yang baik terhadap pemulihan dan pemeliharaan fungsi penglihatan, memainkan peranan antioksidan;
Makro dan elemen mikro
- kalium yang terkandung di dalam tumbuhan (230 - 240 mg) adalah antagonis natrium yang menahan air dalam sel manusia dan menyebabkan edema.Penggunaan physalis untuk orang yang menderita penyakit buah pinggang akan memberi manfaat;
- kalsium yang terkandung dalam buah-buahan tumbuhan bermanfaat untuk sistem rangka. Physalis membantu menguatkan kuku, rambut dan gigi;
- natrium, magnesium dan kalium bertanggungjawab untuk fungsi sistem kardiovaskular yang betul. Dengan memasukkan physalis ke dalam diet anda, anda dapat meningkatkan peredaran darah, membersihkan saluran darah, meningkatkan tahap hemoglobin;
- buah budaya ini menebus kekurangan mangan dan zat besi, yang menampakkan diri dalam pendarahan haid;
Manfaat physalis yang tidak berkesudahan
- ciri penting physalis adalah kandungan pektinnya yang tinggi. Dengan bantuan bahan ini, toksin diserap dan dikeluarkan dari badan, pergerakan usus bertambah baik;
- physalis ditunjukkan untuk digunakan oleh penderita diabetes, kerana tidak menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah;
- buah tanaman membantu membersihkan hati. Dan hari ini relevan bagi banyak orang;
Sejak sekian lama, physalis di Perancis hanya dianggap sebagai tanaman hiasan. Dan ia digunakan dalam bentuk kiasan. Seorang wanita hamil menghadiahkan sepucuk bunga kepada suaminya, dengan itu menunjukkan bahawa mereka akan segera diisi semula dalam keluarga
- pengalaman positif menggunakan physalis untuk berlakunya kehamilan yang ditunggu-tunggu telah diperoleh;
- lycopene yang terdapat di dalam tumbuhan dapat mencegah barah prostat pada lelaki;
- mempunyai kesan diuretik;
- physalis akan membantu penyakit kulit;
- menyembuhkan organ sistem pernafasan. Merebus dari akar tanaman akan melegakan batuk dan berfungsi sebagai penghilang rasa sakit;
Physalis tahan terhadap penyakit yang sangat dahsyat seperti larut malam. Kumbang kentang Colorado tidak memakannya
Beberapa petua berguna
Jangan lupa bahawa semasa rawatan haba physalis kehilangan banyak sifat berguna. Oleh itu, lebih baik menggunakannya kering atau segar.
Salap Physalis
Buah tanaman dikeringkan dan dibakar. Abu yang dihasilkan dicampurkan dengan sayur atau mentega. Menyapu salap seperti itu ke sendi dapat melegakan simptom rematik.
Ubat sembelit
Dengan menggunakan 10 keping physalis bersaiz sederhana setiap hari, anda dapat meningkatkan pergerakan usus dengan ketara.
Daun Physalis dan sarung teh
Tuangkan air mendidih ke atas sebilangan kecil casing dan daun, biarkan mendidih. Minum seperti teh antara waktu makan. Penggunaan infus sedemikian berguna untuk orang yang menderita hipertensi.
Physalis dalam masakan
Berry physalis paling baik dimakan segar, kerana badan mendapat bekalan nutrien yang lebih besar. Dan ia boleh digunakan sebagai hiasan untuk kek, untuk membuat pencuci mulut: makanan penutup, selai, marmalade.
Physalis sayur-sayuran baik sebagai tambahan kepada sup, salad, rebusan sayur. Ia digunakan dalam pemuliharaan: baik sebagai produk bebas dan sebagai tambahan untuk tomato dan timun.
Di permukaan buah physalis terdapat bahan melekit - fizalin. Ia mesti dibasuh dengan air suam sebelum digunakan.
Saya tidak tahu mengenai sifat fizalis yang berguna! Setakat ini saya hanya mencuba jem! Saya pasti akan menggunakannya dalam bentuk yang berbeza.