Badam tanah Chufa: menanam dan merawat di pondok musim panas mereka
Chufa adalah almond tanah, menanam dan merawatnya yang tidak akan menimbulkan kesulitan bahkan untuk tukang kebun pemula - tanaman abadi. Milik keluarga sedge. Ia juga disebut makanan yang boleh dimakan, kerana nodul kecil tumbuh di akar yang dapat dimakan.
Chufa tumbuh dengan baik di Hemisfera Utara, di kawasan dengan iklim dari subtropika hingga sederhana. Tanah badam tanah air adalah Afrika Utara dan Mediterranean. Ia ditanam oleh penduduk Mesir Purba, yang sangat menghargai khasiat dan rasanya. Bahkan "bapa sejarah" Herodotus menyebut tanaman ini dalam karya-karyanya.
Hari ini, chufa ditanam secara komersial di Sepanyol, di mana badam bumi diperkenalkan oleh orang Arab pada Zaman Pertengahan. Ia dihasilkan dalam jumlah yang lebih kecil di Ghana dan negara-negara lembangan Mediterranean. Tumbuhan ini dengan nodul yang enak dan berkhasiat pada akarnya datang ke Rusia hanya pada akhir abad ke-18 dan dipanggil "makanan yang boleh dimakan" atau "rumah musim sejuk".
Khasiat chufa yang berguna
Dia mempunyai banyak kelebihan:
- rasa dan pemakanan nodul yang sangat baik;
- ramuan yang indah yang boleh menghiasi katil bunga, jalan atau slaid alpine;
- khasiat berguna yang sangat dihargai oleh pencinta perubatan tradisional;
- tidak memerlukan pengenalan baja kimia, jadi penanaman tidak memburukkan lagi ekologi dan keadaan tanah.
Minyak yang ditekan sejuk berwarna kuning muda. Ia mengandung banyak asam oleat, yang memecah kolesterol berlebihan yang tersimpan di dinding saluran darah. Dari segi kualiti, minyak chufa tidak kalah dengan jenis zaitun terbaik, ia mempunyai aroma badam yang menyenangkan.
Hanya 150 g nodul yang dapat memenuhi keperluan manusia setiap hari untuk lemak sayuran dan asid lemak penting.
Bantal diisi dengan stolon kering dan rumput, di mana tidur menjadi tenang dan dalam. Teh yang diseduh dari daun khasiat yang boleh dimakan, serta nodul mentah, mengeluarkan nuklida radioaktif dari tubuh manusia.
Penanaman dan penjagaan kacang almond Chufa
Dengan penampilannya, chufa menyerupai semacam rumput biasa atau rumput liar. Hampir mustahil untuk meneka bahawa ubi kecil yang enak dan sihat, ukurannya kira-kira 3x1 cm, tumbuh di akarnya. Mereka mempunyai rasa manis dan aroma kacang yang menyenangkan. Ketinggian semak almond tanah boleh mencapai 80 cm. Tumbuhan ini mempunyai daun yang sempit dan keras.
Di Rusia, chufu ditanam sebagai tanaman tahunan. Badam bumi ditanam pada masa yang berlainan, yang bergantung pada rantau ini.
Agroteknologi menanam tanaman sangat mudah:
- Dengan bermulanya cuaca hangat yang stabil, sekurang-kurangnya + 15 ° C, selalunya ini berlaku pada akhir April, awal Mei, nodul direndam dalam air bersih selama 3 hari. Tidak perlu menambah penyokong pertumbuhan.
- Mereka ditanam di lubang, yang diletakkan di atas tempat tidur kebun sesuai dengan corak 60x60 cm. Ini memudahkan memijat bukan hanya semak muda, tetapi juga dengan daun yang lebih panjang. Penggilingan pertama mesti dilakukan apabila ketinggian semak sekurang-kurangnya 15 cm, yang kedua - kira-kira 40 cm.
- Selepas hujan lebat, tanah di dekat tanaman dilonggarkan, gundukan diperbetulkan.
Chufu disiram dengan kacang almond tanah, menanam dan merawatnya sangat sederhana, dalam cuaca kering dan tidak terlalu kerap. Hanya jika hujung daun mula kering.
Di kawasan yang hangat, penuaian dapat matang pada pertengahan September, kemudian penuaian dimulakan, di tempat dengan iklim yang lebih dingin - pada pertengahan Oktober.
Sehingga 600 nodul dapat diperoleh dari satu semak chufa. Produktiviti dari seratus meter persegi - sebidang tanah sama dengan 100 m², kadang-kadang mencapai 10 baldi. Dan ini adalah dalam keadaan Wilayah Bumi Bukan Hitam.
Oleh kerana nodul yang belum masak juga cukup enak dan berkhasiat, anda boleh menggali semak. Tetapi lebih baik melakukan ini hanya dari hari-hari pertama bulan Ogos.
Daun Chufa adalah makanan yang sangat baik untuk beberapa jenis haiwan peliharaan. Mereka dimakan dengan senang hati oleh kambing dan arnab.
Ciri-ciri menanam badam tanah
Penanaman dan penjagaan kacang almond tanah chufa sangat bergantung pada jenis tanah. Tanah yang paling sesuai untuk chufa, di mana anda dapat menuai tanaman yang baik secara konsisten, adalah chernozems ringan. Sebilangan kecilnya dapat diperoleh pada tanah liat dan tanah liat yang berat, di rawa-rawa garam dan batu pasir. Tanah dengan kandungan kapur tinggi tidak begitu sesuai untuk tanaman ini.
Tapak pendaratan terbaik adalah dengan lereng selatan. Walaupun di tanah yang habis, tanaman akan memberikan hasil yang baik, kerana berkat bakteria yang hidup di akarnya, chufa dapat berasimilasi nitrogen keluar dari udara nipis. Dan stolon yang masih ada di tanah setelah menuai memperkayakannya dan memperbaiki strukturnya.