Tumbuh raspberi sebagai teknologi perniagaan dan keuntungan

Raspberi adalah antara tanaman yang paling popular di negara kita. Kesahihan ke tanah, penjagaan yang mudah dan permintaan tinggi menarik perhatian pengusaha terhadap penanamannya. Menanam raspberi sebagai perniagaan bermanfaat bukan hanya dari sudut penjualan buah beri, tetapi juga dari sudut pendapatan tambahan dari penjualan anak benih raspberry.

Di mana untuk memulakan perniagaan raspberry - memilih laman web dan pelbagai

Raspberry adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan dan matahari, dan ini mesti diambil kira semasa memilih laman web untuk tumbuh. Jenis tanah tidak begitu penting, kerana raspberi tumbuh walaupun di hutan. Tetapi para pakar percaya bahawa pilihan terbaik adalah tanah berpasir, ditambah mulsa dengan tahap pH tidak lebih dari 5.8-6.2. Ukuran plot bergantung pada ukuran perniagaan raspberry yang dirancang.

Langkah kedua adalah memilih pelbagai dari dua jenis: dua tahun dan pengubahsuaian... Yang pertama mula berbuah hanya pada tahun kedua, yang kedua - sudah di tahun pertama, dan tanamannya masak 2 kali - pada musim panas dan awal musim luruh.

Semasa mengira modal permulaan, perlu diingat bahawa anak benih raspberry lebih mahal daripada anak benih berusia dua tahun.

Plus raspberi berusia dua tahun - beri manis dan beraroma, tetapi ia sering membeku pada musim sejuk.

Varieti yang diperbaiki lebih tahan terhadap suhu dan perosak yang rendah. Kelemahan spesies yang masih ada termasuklah rasa lezat yang lebih rendah dan hakikat bahawa musim luruh musim luruh tidak mempunyai masa untuk matang dalam keadaan cuaca buruk.

Varieti musim panas yang paling menjanjikan untuk perniagaan raspberi adalah:

• Lashka;
• Octavia;
• Zyugan.

Lashka - pelbagai awal dari Poland. Beri ini enak, tegas, berbentuk silinder hingga 4 cm dan berat 5-10 g, bertolak ansur dengan baik. Tumbuhan tahan fros (sehingga 30^mengenaiC) dan hasil tinggi (sehingga 20 tan sehektar).

Kekurangan: Ginjal rosak pada suhu yang sangat rendah dan perlindungan terhadap penyakit diperlukan pada musim tumbuh.

Octavia dianggap sebagai varieti yang paling menjanjikan dengan buah-buahan berbentuk bulat merah besar (berat 6-8 g). Buahnya lebat, sehingga tetap di semak walaupun setelah hujan lebat. Hasilnya tinggi (hingga 24 tan sehektar). Tumbuhan tahan penyakit tetapi sukar untuk membiak.

Zyugan - pelbagai dibawa dari Switzerland. Buah beri mempunyai rasa yang sangat baik (manis dan masam), mereka mentolerir pengangkutan dengan baik, ia disimpan sehingga 7 hari pada suhu -5 - +3^mengenaiC. Beri berat 4-12 g, pucuk hampir tidak memerlukan teralis, mereka bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan dengan baik, dengan baik mereka berbuah pada tahun pertama. Satu-satunya kelemahan adalah duri tajam.

Untuk perniagaan, 3 jenis sisa juga sesuai:

• Rak - masak pada musim luruh, buah beri dengan berat 4-8 g dengan aroma dan rasa yang baik, hasilnya mencapai 10 tan sehektar, menghasilkan dengan baik dengan bantuan akar, tidak diperlukan permadani;
• Joan Gee - beri besar (hingga 6 g), beri merah pekat, menghasilkan 16-19 tan sehektar;
• Himbo Top - buah beri mencapai berat 10 g, berwarna gelap, enak, tegas, tanaman memerlukan garter, tahan terhadap penyakit, anak benih berakar dengan baik.

Rancangan perniagaan untuk menanam raspberi

Rancangan perniagaan harus terdiri daripada bahagian berikut:

• matlamat utama perusahaan;
• organisasi proses pengeluaran;
• keadaan semasa memulakan perniagaan (kawasan dan ciri-ciri lain di laman web, keperluan pekerja yang diupah);
• analisis permintaan dan pesaing;
• petunjuk kewangan;
• analisis prospek pasaran penjualan;
• rancangan promosi penjualan;
• mengiklankan.

Perhatian khusus harus diberikan kepada bahagian "Petunjuk kewangan" dan bahagian "Organisasi proses pengeluaran".

"Petunjuk kewangan":

• jumlah pelaburan awal;
• jumlah perbelanjaan semasa;
• harga;
• pendapatan terancang dari penjualan raspberi;
• keuntungan perniagaan raspberry;
• tempoh pembayaran balik pelaburan awal.

Jumlah pelaburan awal bergantung pada skala yang dirancang dan varieti raspberry yang dipilih - semakin besar petak dan semakin tinggi anak benih, semakin banyak pelaburan.

Kos operasi bergantung pada tahap upah untuk pekerja, keperluan untuk pilihan yang dipilih dalam memberi makan dan perlindungan dari penyakit. Harga semestinya merangsang permintaan, oleh itu harga akan ditentukan hanya setelah analisis yang teliti terhadap permintaan yang ada dan harga pesaing.

Pendapatan dari perniagaan raspberry tidak hanya bergantung pada permintaan dan harga rata-rata, tetapi juga pada kualitas kegiatan pemasaran, kondisi cuaca pada musim tertentu, dan pasar penjualan. Bagaimanapun, raspberi dapat dijual bukan hanya kepada individu, tetapi juga kepada perusahaan pembuatan (untuk pemprosesan) dan kedai yang melakukan pembelian pukal.

Jawapan kepada soalan: berapa banyak yang dapat anda perolehi dari raspberi juga bergantung pada apakah hanya buah beri yang akan dijual. Sesungguhnya, untuk menambah pendapatan, anda juga dapat menanam anak benih untuk dijual.

Dari statistik, kita dapat menyimpulkan bahawa untuk varietas musim panas, menanam raspberi sebagai keuntungan perniagaan mencapai 35-36%, dan pelaburan awal terbayar dalam 4 tahun. Bagi varietas yang masih ada, apabila ditanam, keuntungannya mencapai 65%, pelaburan awal terbayar dalam 3,3 tahun. Keuntungan ditingkatkan dengan menjual keratan dan keratan.

Perniagaan pada raspberi - organisasi proses pengeluaran

Sebelum menanam anak benih yang dibeli, anda perlu memeriksa akarnya dengan teliti. Mereka tidak boleh mempunyai penebalan seperti kacang yang menunjukkan penyakit yang cukup serius - barah akar bakteria. "Kacang polong" di hujung akar dapat dipotong, luka dapat dirawat dengan larutan tembaga sulfat.

Tanam raspberi pada awal musim bunga atau sebelum musim luruh musim sejuk. Jarak antara baris adalah 1.5 m, di antara anak benih - 50 cm, kedalaman penanaman adalah 10 cm. Setelah penanaman, tanah diperlukan ke air dan tutup dengan lapisan mulsa, dan potong pucuk ke permukaan tanah. Sekiranya trellises diperlukan untuk varietas yang dipilih, maka setiap 5 m, panjang 1.5-1.8 m digerakkan ke dalam tanah dan dawai ditarik, yang mana tanaman akan diikat tahun depan.

Tahun depan, pokok raspberry kelihatan seperti ini:

Tugas utama dalam tempoh ini adalah menipis dan menyingkirkan penanaman dari rumpai.

Sekiranya pengeluarannya cukup besar, maka tidak disarankan untuk dibatasi pada satu jenis raspberi. Lebih baik membeli beberapa dan menanam di laman web yang terpisah untuk menentukan mana yang paling sesuai dengan keadaan tertentu.

Sekiranya anda merancang untuk menjual anak benih, maka ia boleh ditanam dari akar atau keratan. Dalam kaedah pertama, parit sedalam 50 cm digali, akar diletakkan di dalamnya, disiram dan dibumikan.

Kaedah kedua memerlukan keratan hingga 12 cm, yang dipotong pada musim luruh, ditutup dengan lapisan gambut setebal 5-7 cm dan diletakkan di bilik bawah tanah atau rumah hijau yang tidak dipanaskan. Pada musim bunga, keratan boleh ditanam di tempat tidur taman atau di dalam bekas kecil.

Pada skala besar, pekerja yang diupah akan diperlukan untuk tempoh penuaian: bagaimanapun, raspberi hanya dituai dengan tangan.

Orang Rusia menyukai raspberi, tetapi tidak semua orang mempunyai peluang untuk menanamnya, terutama di bandar-bandar besar. Sudah tentu, anda boleh membeli beri beku atau diproses di pasar raya, tetapi tidak semua orang menyukainya. Oleh itu, penanaman raspberry sebagai perniagaan cukup menjanjikan, terutamanya jika digabungkan dengan penanaman tanaman lain.

Video mengenai Raspberry Kingdom Farming