Varieti labu dengan gambar dan keterangan (bahagian 1)
Lebih daripada dua puluh jenis tahunan herba yang membentuk semak atau bulu mata yang kuat dan menghasilkan buah-buahan yang besar dan keras dengan biji yang rata di intinya berhak dipanggil labu.
Buah tanaman seperti itu sendiri disebut labu, dan bentuk, ukuran, warna dan sifatnya berbeza dengan ketara dalam pelbagai jenis dan varieti. Sebilangan besar genera labu yang wujud secara semula jadi berasal dari negara-negara Amerika, beberapa masih terdapat di sini.
Tetapi tidak banyak spesies yang digunakan untuk makanan di seluruh dunia. Antaranya, yang lebih popular di Eropah, Asia dan Rusia adalah jenis keras atau biasa. Orang Amerika dengan bangga dengan buah labu raksasa yang mencapai beberapa ratus kilogram, dan mereka juga menikmati makan labu pala yang tinggi gula dan lembut. Spesies ini sangat dihargai di banyak negara kerana khasiat dan pemakanannya, tetapi sangat memerlukan panas.
Selain jenis labu meja, yang menggembirakan tukang kebun dengan beratus-ratus jenis pelbagai tempoh pematangan, bentuk dan ukuran, manusia menanam makanan dan tanaman hiasan milik keluarga labu.
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari tempat tidur mereka dan secara teratur, bahkan pada musim sejuk, memasukkan bubur yang sihat dalam makanan, adalah berguna untuk mempelajari jenis labu, perihalan dan foto mereka dari musim luruh, untuk memilih tempat penanaman dengan mengambil kira putaran tanaman.
Labu bertubuh keras adalah pematangan awal, tidak bersahaja dan menghasilkan tinggi. Varieti labu sangat popular di kalangan jenis yang dibiakkan, yang menghasilkan buah bersaiz sederhana, yang membolehkan anda menggunakan labu dengan cepat dan tanpa kehilangan. Oleh kerana labu ditanam kerana pulpa padat manis, ketebalan lapisan ini, serta kandungan nutrien di dalamnya, sangat penting. Baca apakah faedah labu mentah.
Adagio pelbagai labu
Labu Gribovskaya Bush 189
Varieti ini adalah salah satu yang tertua dan paling terkenal di kalangan tukang kebun di Rusia. Buah labu semak Gribovskaya tumbuh hingga 2.2-5 kg, mempunyai bentuk bujur yang panjang. Kulit labu halus atau sedikit bergaris, warnanya berubah dari hijau menjadi oren muda ketika matang, tetapi jalur hijau gelap berbintik kadang-kadang tetap pada buah yang matang. Menurut foto dan keterangannya, varietas labu masak awal mempunyai daging oren yang padat dengan rasa yang baik.
Labu Melon F1
Di Barat, di mana labu sangat dihormati, dan tukang kebun mempunyai lebih dari selusin jenis bentuk dan ukuran yang sangat baik, labu seperti itu disebut makanan istimewa. Memang, kacukan awal labu keras, yang matang dalam 95-105 hari, dibezakan oleh pulpa padat, tinggi gula dan rasa yang sangat baik.
Buah-buahan dari pelbagai labu ini mempunyai bentuk silinder bergaris panjang, putih dengan jalur hijau terang dan oren.Kerana penampilan labu yang elegan, mencapai berat 1-1,5 kg, tanaman ini dapat ditanam sebagai labu hiasan, dan, seperti dalam foto, menghasilkan buah yang berguna untuk makanan dan makanan bayi.
Dari satu tanaman yang kuat, anda dapat memperoleh sehingga 12 kg labu, yang disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan khasiatnya. Buah dimakan setelah dimasak dan mentah.
Penyembuhan pelbagai labu
Dengan kulitnya yang berwarna kelabu, lebih gelap dan daging orennya yang renyah, labu ini mendapat namanya. Buah-buahan dari pelbagai labu yang ditunjukkan dalam foto, menurut keterangannya, mengandung banyak vitamin E, B1 dan B2, karotena, gula serat. Sedia untuk menuai 95-110 hari setelah bercambah, labu tidak takut dengan embun beku sederhana, ia disimpan dengan baik pada musim sejuk dan dapat digunakan baik dalam masakan dan mentah sendiri.
Buahnya berbentuk bulat atau rata, permukaannya sedikit bersegmen, halus. Pada masa penuaian, labu bertambah berat dari 3 hingga 5 kg, sementara tanaman hingga 15 kg diperoleh dari satu belukar.
Gula-gula Labu
Buah labu kecil, seberat hingga 2,5 kg, seperti dalam foto, adalah hiasan, kerana memiliki warna cerah dan beberapa kepingan matang pada bulu mata sekaligus. Kupas varieti yang lazat ini berwarna merah jingga, dengan jalur dan bintik hijau gelap yang tidak jelas.
Buburnya padat, renyah, mengandung gula hingga 8%, banyak asam askorbat dan karotena. Kepelbagaian untuk tujuan meja mempunyai tempoh pematangan rata-rata. Buah-buahan disyorkan untuk digunakan untuk penyediaan lauk, pelbagai hidangan dan jus masakan, untuk dimakan segar, dan juga labu kering.
Spaghetti Labu
Salah satu jenis labu paling awal, seperti dalam foto dan keterangannya, sudah dalam 65-80 hari membentuk buah bujur bujur dengan kulit halus yang keras dari warna kuning atau krim ringan. Berat labu tidak melebihi 1-2 kg, yang sesuai untuk menggunakan buah.
"Daya tarikan" utama dari jenis ini adalah struktur pulpa wangi dan berair yang tidak biasa dengan serat yang ketara. Serat meningkat dengan rawatan panas, sama ada mendidih atau membakar. Hasilnya ialah pembentukan serat spageti panjang dan nipis. Labu dari pelbagai ini tidak bersahaja, tahan sejuk dan bertolak ansur dengan tempoh kering dengan baik. Walaupun kandungan gula buahnya rendah, terdapat banyak karotena di dalam pulpa, yang penting untuk pemakanan makanan.
Jeruk Labu Bush
Varieti sejagat yang berbuah ini, yang menghasilkan panen dalam 95-105 hari dan sesuai untuk penyimpanan musim sejuk, sangat terkenal oleh tukang kebun di seluruh negara. Labu Jeruk Kustovaya diperoleh oleh penternak Kuban dan pekerja V.I. Vavilov. Pada semak padat, buah bulat atau sedikit silinder dengan berat hingga 5 kg terbentuk. Kulit labu nipis, hampir tanpa corak, berkulit sentuhan. Pulpa kuning dan berair dari pelbagai labu ini sesuai untuk pemprosesan, pengeringan dan penyediaan puri dan jus.
Varieti labu Rossiyanka
Wanita Rusia yang pelbagai labu akan membantu tukang kebun untuk menuai dalam 85-95 hari. Pada masa yang sama, buah-buahan kecil dan kecil jenis ini, yang bertambah dari 1.5 hingga 5 kg, dibezakan oleh kualiti makanan yang tinggi, diangkut dan disimpan dengan baik.
Pada masa yang sama, pada sebilangan bulu mata tumbuhan, 8 hiasan yang halus, seperti dalam foto, labu dengan kulit kayu oren yang tidak kaku dan bahagian dalam yang berwarna cerah dapat matang. Apabila masak, pulpa rapuh, beraroma, sangat manis. Kerana ketebalan besar lapisan berair di dalam buah, ada sedikit biji, tetapi gula hingga 4,5% dari jumlah jisim.
Sekiranya gerbong, seperti Cinderella, tidak dibuat dari labu sekarang, maka labu labu pada buah oren besar masih diadakan hari ini bukan dalam kisah dongeng, tetapi sebenarnya di Amerika Syarikat. Labu buah raksasa dengan berat beberapa ratus kilogram sangat popular dan dihormati di sini.
Berat pemegang rekod dunia setakat ini lebih dari 820 kg, tetapi jika hanya sebilangan kecil yang berjaya menanam labu seperti itu, maka seberat buah seberat 50-100 kg, dengan perawatan dan pemakanan yang baik, dapat diperoleh di kebun manapun. Ini adalah buah oren besar yang disebut labu di Amerika Syarikat dan negara-negara Barat yang lain, dan labu dengan bentuk dan ukuran yang berbeza disebut labu.