Alkohol juga berguna - resipi untuk tingtur chokeberry pada vodka

Beritahu saya resipi untuk tingtur chokeberry pada vodka sehingga ternyata bukan minuman, tetapi ubat untuk rawatan. Suatu ketika dahulu, ibu saya selalu menyimpannya di rumah dan membawanya sedikit, sebagai ubat penenang. Dan pada musim sejuk, ketika ayah saya sakit selesema. Saya mahu melakukan ini untuk diri saya sendiri, tetapi saya lupa bahagiannya. Adakah anda perlu menambah gula?

Beri hitamnya mengandungi banyak nutrien, selain itu, jusnya sangat mewarnai minuman apa pun. Resipi perubatan yang sangat lazat dan berkesan untuk chokeberry tincture dengan vodka diperolehi. Rowan memberi alkohol warna, aromanya, dan semua vitamin, dan vodka bertindak sebagai pengawet. Tekstur disimpan untuk waktu yang lama, tanpa kehilangan rasa, atau bau, atau sifat penyembuhan.

Untuk penyediaan infus, beri lebih baik diambil selepas fros - kemudian beri lebih manis dan lebih enak. Blackberry kering juga sesuai, tetapi dalam kes ini, kurangkan jumlah beri sebanyak 2 kali.

Mengapa tincture blackberry berguna?

Selain warnanya yang kaya, aroma dan rasanya yang menyenangkan, minuman ini mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh, iaitu:

• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan fungsi usus, perut, sistem kardiovaskular;
• menenangkan sistem saraf;
• meningkatkan kecekapan;
• melegakan keradangan dan edema;
• mengurangkan jumlah asid urik, membantu merawat penyakit sendi;
• merawat anemia dengan meningkatkan tahap hemoglobin;
• mempromosikan rawatan penyakit tiroid.

Resipi chokeberry tincture dengan vodka - versi klasik

Kaedah termudah untuk membuat minuman yang paling sihat adalah dengan hanya menggunakan 2 bahan: alkohol dan beri. Anda tidak perlu menambahkan gula jika anda merancang untuk benar-benar menggunakan tincture untuk tujuan perubatan. Ejen penyembuhan sedang disiapkan dengan cepat: urutkan beri, basuh dan keringkan. Lipatnya di dalam bekas kaca, isi dengan vodka dalam nisbah 1: 1 (untuk 1 kg beri - 1 liter) dan simpan di tempat yang gelap selama sekurang-kurangnya 2 bulan. Kemudian tapis dan tutup rapat. Terima kasih kepada bahagian alkohol, anda boleh menyimpan tincture di bilik yang hangat, dan dalam jangka masa yang lama.

Rowan vodka dengan gula dan cengkih

Tidak akan memalukan lagi meletakkan minuman seperti itu di meja perayaan. Gula untuk melembutkan rasanya, dan anyaman tambah aroma pedas yang sedap.

Teknologi memasak adalah sama seperti dalam versi klasik, hanya bahagian yang sedikit berbeza: untuk 1.5 kg beri anda memerlukan 1 liter vodka. Gula akan cukup untuk 0,5 kg, dan cengkeh dan tidak lebih dari 3 tunas sama sekali, sehingga aromanya tidak terlalu keras. Anda boleh menghancurkan abu gunung terlebih dahulu, dan kemudian menutupnya dengan gula dan membiarkannya selama 2 hari, meletakkan bunga cengkih. Pada hari ketiga, isi tempat kosong dengan vodka dan tahan selama 50 hari.

Tincture blackberry pada bulan