Buah honeysuckle yang boleh dimakan: sifat berguna dan kontraindikasi
Tanah Air honeysuckle dimakan adalah wilayah barat laut Rusia. Tumbuhan ini adalah semak hingga ketinggian 2 meter. Banyak jenis honeysuckle mempunyai kualiti hiasan yang berharga, oleh karena itu, mereka tidak hanya di alam liar, tetapi juga sering menjadi tetamu plot peribadi, taman dan taman depan.
Tumbuhan ini digunakan bukan hanya untuk landskap. Orang-orang yang mendiami habitat semula jadi telah lama menggunakan honeysuckle untuk merawat pelbagai penyakit. Kami menjemput anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai sifat-sifat bermanfaat honeysuckle yang boleh dimakan dan kontraindikasi penggunaannya.
Artikel berkaitan: gooseberry - memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan!
Penggunaan buah honeysuckle dalam perubatan tradisional
Dari lebih daripada 200 spesies honeysuckle liar dan ditanam, hanya beberapa yang boleh dimakan. Spesies semacam itu dapat dikenali dengan warna buah - dari biru hingga biru-hitam. Beri spesies beracun biasanya berwarna merah terang dan oren.
Komposisi beri
Sains moden menjelaskan sifat bermanfaat buah honeysuckle dengan komposisi kimianya yang unik. Sebagai tambahan kepada gula dan asid organik, mereka mengandungi sejumlah besar vitamin:
- C - membantu menguatkan sistem imun dan mengambil bahagian dalam kebanyakan proses metabolik dalam badan;
- A - bertanggungjawab terhadap keadaan organ penglihatan, kulit, rambut dan kuku;
- B1 - mempromosikan pengukuhan dan pemulihan sel saraf;
- B2 - bertanggungjawab untuk kesihatan seluruh organisma.
Komposisi mineral beri juga berbeza-beza. Mereka mengandungi natrium, kalium, magnesium, barium, yodium, aluminium, tembaga, mangan dan strontium, yang penting untuk fungsi normal tubuh. Sifat bermanfaat buah beri yang honeysuckle juga disebabkan oleh kandungan pektin, antosianin dan tanin yang tinggi. Pada masa yang sama, kandungan kalori buah hanya 30-32 kkal.
Permohonan beri
Perubatan tradisional mengesyorkan memerangi banyak penyakit dengan bantuan buah honeysuckle yang lazat. Pertama sekali - dengan kekurangan vitamin. Honeysuckle adalah tanaman awal dan, bergantung pada jenisnya, berbuah pada bulan Jun-Julai. Sebenarnya, ini adalah buah beri pertama yang kaya dengan vitamin dan unsur mikro, yang membantu mengatasi akibat dari tempoh musim luruh-musim sejuk yang sukar.
Sukar untuk menilai kelebihan honeysuckle dalam rawatan penyakit darah tinggi dan penyakit vaskular. Tumbuhan ini adalah saudara dekat viburnum dan, seperti itu, membantu menurunkan tekanan darah. Tetapi, tidak seperti viburnum, beri honeysuckle bertindak lebih perlahan, dan kesan penggunaannya bertahan lebih lama. Juga, buah tanaman ini membantu melegakan sakit kepala, yang sering menderita pesakit hipertensi, dan vitamin A dan B membantu menguatkan dinding saluran darah.
Honeysuckle adalah antiseptik yang sangat baik, sehingga dapat digunakan untuk berbagai jangkitan virus dan bakteria: sakit tekak, selesema, luka bernanah, konjungtivitis, jangkitan pada organ pencernaan, pernafasan dan saluran kencing. Selain memusnahkan patogen, ia akan menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan antipiretik.
Dalam perubatan rakyat, buah honeysuckle juga digunakan untuk merawat penyakit di kawasan kelamin wanita, sembelit, gangguan metabolik dan banyak penyakit lain.
Bagaimana cara menggunakan beri honeysuckle?
Untuk mencapai kesan penyembuhan yang berkekalan, buah honeysuckle harus diambil setiap hari sejak awal berbuah, 100 mg (kira-kira setengah gelas) sehari. Di samping itu, khasiat honeysuckle praktikalnya tidak hilang semasa pembekuan, pengeringan dan rawatan haba, jadi sepanjang tahun anda dapat memanjakan diri dengan jem, kompot, jus dan minuman buah yang enak.
Buah Honeysuckle tidak boleh dibekukan semula. Buah yang dicairkan dan dibekukan semula boleh menyebabkan gangguan pencernaan. Kesan yang sama diperolehi oleh penggunaan bersama honeysuckle dan gooseberries.
Kontraindikasi
Walaupun khasiat buah honeysuckle bermanfaat, terdapat juga kontraindikasi terhadap penggunaannya:
- kesan tumbuhan ini belum dapat dipelajari dengan secukupnya semasa kehamilan dan menyusui, oleh itu, dalam tempoh ini lebih baik untuk mengelakkan penggunaannya;
- buah honeysuckle sering menyebabkan alahan;
- semasa merawat kanak-kanak, dosnya harus diperhatikan dengan teliti, kerana pengambilan berlebihan dapat menyebabkan mereka muncul ruam (lebih baik mulakan dengan beberapa buah beri, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah mereka);
- jangan mengesyorkan menggunakan honeysuckle untuk gastritis, bisul sistem pencernaan dan semasa pemburukan sistitis.