Pemprosesan currant pasca tuai

Currant adalah penghuni kebun dan kebun rumah yang biasa, kerana buahnya sedap dan segar. Selain itu, daun dapat ditambahkan ke makanan, terutama ketika pengetinan sayur untuk musim sejuk. Namun, agar tanaman buah ini dapat menikmati hasil panen yang lezat dan kesihatan yang baik, ia mesti dijaga dengan baik, dan pemprosesan kismis setelah penuaian adalah tahap yang sangat penting dalam proses ini.

Memproses semak currant pada musim luruh

Setelah selesai memetik buah beri, penjagaan semak kismis mesti diteruskan, dan dipergiatkan. Pada masa inilah aktiviti yang diperlukan adalah:

• melonggarkan tanah (cetek dan pada jarak yang jauh dari batang);
• memberi makan penanaman (sebaik sahaja pengumpulan buah berakhir);
• kawalan perosak dan penyakit
  ;
• membentuk dan meremajakan pemangkasan;
• pengisian air menyiram untuk musim sejuk (dilakukan setelah daun benar-benar jatuh sebelum bermulanya cuaca sejuk).

Ini akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen yang baik tahun depan dan menanam tanaman yang sihat dan kuat.

Pemprosesan semak currant pada musim gugur untuk varieti hitam dan merah sedikit berbeza. Sebagai contoh, kismis hitam, setelah memetik buah beri, boleh dilakukan dengan baik tanpa dedaunan, jadi ia harus dipotong. Ini akan membolehkan kilang mengumpulkan lebih banyak kekuatan untuk musim sejuk. Di samping itu, teknik seperti ini adalah pencegahan penyakit dan pembiakan hama yang sangat baik, yang kebanyakannya hibernate di dalam dan di bawah daun. Sekiranya terdapat kismis merah yang tumbuh, dedaunan juga disyorkan untuk dikumpulkan dan dibakar, tetapi ia mesti jatuh dengan sendirinya.

Pemangkasan currants musim luruh

Sebelum memproses kismis dengan agen pelindung dan baja untuk musim sejuk, ia mesti dipotong. Tumbuhan tiga tahun pertama kehidupan ditipis untuk tujuan kebersihan, iaitu, mereka mengeluarkan dahan yang sangat nipis dan berpenyakit yang terletak di tanah. Pokok renek yang lebih tua disegarkan dengan pemangkasan. Untuk melakukan ini, buang pucuk lama dan lemah, tinggalkan dua tahun dan tiga tahun (4 cawangan), serta tahunan (6-7 cawangan).

Semasa memotong kismis, perlu diingat bahawa merah dan kismis putih buah-buahan muncul pada pucuk lama, semasa anggur hitam buah beri terbentuk di dahan muda. Bentuk optimum untuk varietas merah dan putih adalah semak berbentuk mangkuk dengan lima cabang utama, pada mulanya dipotong pada ketinggian kira-kira 20 cm dari tanah. Belukar kismis hitam dapat dibentuk, bergantung pada varietas, padat atau menyebar, tetapi menghindari penebalan, sementara dianjurkan untuk memotong dahan lama di dekat tanah, diikuti dengan penebangan, yang menyebabkan pertumbuhan tunas muda diaktifkan.

Pada kismis hitam, penyingkiran dahan lama sepenuhnya (berumur 3 tahun ke atas) disyorkan sejurus selepas penuaian. Pemangkasan currant selebihnya dari pelbagai jenis harus dilakukan dalam tempoh tidak aktif, ketika dedaunan telah jatuh. Ini biasanya lewat musim luruh, bermula pada bulan November.

Bagaimana memproses kismis pada musim gugur?

Bergantung pada tujuan, pemprosesan semak currant pada musim gugur dilakukan:

1. mineral dan baja organik untuk memberi makan;
2. karbofos, cecair Bordeaux atau ubat pelindung lain untuk memerangi penyakit dan perosak yang ada.

Untuk persenyawaan musim gugur currant tambahan, anda juga boleh menggunakan baja, lebih baik dengan kandungan kalium yang tinggi (1 baldi per belukar), larutan superfosfat dan kalium fosfat (1 sudu per 10 liter air), nitrofosfat (untuk 10 liter air) 1 sudu besar.) Atau baja mineral kompleks lain.

Agar pemprosesan kismis musim gugur menjadi berkesan, disarankan untuk membuat sampah di bawah semak, misalnya, dari kulit kayu oak yang dicincang. Ia akan melindungi sistem akar daripada mengering dan beku.

Video: pemangkasan semak kismis hitam pada musim gugur