Memilih untuk pembiakan baka daging di rumah
Ayam baka daging sangat popular di kalangan penduduk musim panas. Berat telur baka ini mencapai 62 gram. Sebilangan baka ayam tidak mengurangkan pengeluaran telur sehingga berumur empat tahun. Keturunan daging yang paling popular adalah:
- Adler perak;
- Australorp berwarna hitam;
- Perak batu Plymouth.
Perhatian khusus ketika memilih daging baka ayam anda perlu memberi perhatian kepada pengeluaran telur dan berat individu. Pertimbangkan dan bandingkan kualiti baka daging yang paling popular.
Ayam perak Adler
Baka Adler Silver dikembangkan oleh ahli biologi Wilayah Krasnodar. Ciri khas baka ini adalah ketahanannya terhadap suhu tinggi. Lapisan perak Adler boleh disimpan di bilik di mana suhu harian purata tidak turun di bawah 35TENTANGC. Ciri unik lain dari keturunan keperakan Adler adalah pemeliharaan jangka panjang rasa asli daging dan pengeluaran telur yang baik. Ayam pada usia enam bulan mencapai berat 2.5 hingga 3 kg, lelaki pada usia ini bertambah berat dari 3 hingga 3.5 kg. Ayam keturunan ini bertelur dari 170 hingga 190 telur setiap tahun. Berat telur dari 50 hingga 56 gram.
Ayam mengekalkan pengeluaran telurnya sehingga empat tahun. Kerana kualiti ini, baka Adler Silver dianggap bermanfaat untuk pemeliharaan jangka panjang. Berat bangkai ayam rata-rata 1.7 kg.
Daging membiak Black Australorp
Ayam membiak daging dan daging lembu Black AustralorpTENTANGC. Baka ini dikembangkan pada tahun 1980 di Australia. Burung itu mempunyai bulu hitam dengan warna biru atau hijau tua. Lapisan australorp hitam beratnya 3 kg pada enam bulan. Berat ayam jantan - dari 4 hingga 4.8 kg. Bangkai ayam berlemak seberat 3.2 kg. Australorpes hitam mempunyai pengeluaran telur yang tinggi. Satu individu bertelur dari 200 hingga 220 telur setiap tahun. Ayam bertelur pertama pada usia enam bulan. Cengkerang berwarna putih. Berat telur berkisar antara 56 hingga 58 g.
Breed Plymouth Rock Perak
Keturunan Plymouth Rock dibiakkan pada tahun 1910. Ayam memperoleh jisim otot dengan baik. Lapisan batu Plymouth beratnya dari 3 hingga 3.5 kg. Jantan terbesar dari baka Silver Plymouth Rock mencapai berat 5.2 kg. Berat bangkai rata-rata 4 kg. Kulit telur berwarna putih. Berat telur dari 58 hingga 62 gram. Pengeluaran telur ayam adalah dari 220 hingga 240 telur setiap tahun. Lapisan Plymouth Rock bertelur lebih sedikit pada usia dua tahun.