Kubis Savoy Vertu - pelbagai jenis lazat untuk salad

Beritahu kami apa itu kubis Vertu. Saya membeli benih untuk pertama kalinya, saya belum menanam savoy sebelum ini, walaupun secara peribadi saya sangat menyukainya dalam salad. Penjual di kedai itu menasihatkan jenis ini, mengatakan bahawa ia tumbuh dengan baik di iklim kita, dan kepalanya lebat dan besar. Saya ingin tahu apa yang diharapkan.

Kubis Savoy untuk orang Rusia tidak "asli" seperti kubis putih. Anda tidak boleh memanaskannya untuk sup kubis, tetapi segar sangat enak, terutamanya Savoy kubis Vertu. Pecinta hijau dan salad vitamin telah lama menghargai varieti ini dengan daunnya yang berair dan lembut. Hari ini kita akan membincangkan perkara yang sangat istimewa tentangnya dan adakah sukar untuk menanam Vertya di ranjang.

Ciri khas pelbagai

Akibat menyeberangi varieti asing kubis Savoy di wilayah Moscow, varietas Vertu dibiakkan. Ini menggabungkan ciri-ciri terbaik Savoy, sementara disenaraikan dalam Daftar Negeri sebagai pelbagai yang disyorkan untuk semua wilayah di tanah air kita.

Musim tumbuh di Vertu adalah 150 hari. Setelah menanam anak benih, kepala kubis masak dalam 120 hari. Mereka agak rata dan tidak terlalu besar, rata-rata kira-kira 1.2 kg, tetapi cukup padat untuk kubis Savoy. Daun beralun nipis membentuk roset lebar yang dibesarkan dengan diameter lebih dari 100 cm. Semakin dekat ke pusat kepala kubis, semakin terang daun hijau terang.

Kelebihan varieti ini, perlu diperhatikan hasil yang baik dan ciri rasa yang baik. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan ketepatan kubis Vertu terhadap kelembapan, intoleransi terhadap panas dan tanah masin. Selain itu, varietas ini dicirikan oleh daya tahan rendah terhadap penyakit keel.

Kubis Savoy Vertu: ciri penanaman

Hasil terbaik dari kubis Savoy diperoleh di wilayah selatan, dengan musim panas yang hangat dan hujan yang kerap. Masa penaburan benih untuk anak benih juga bergantung pada keadaan iklim. Semakin lambat kehangatan musim bunga, semakin lambat anda perlu menyemai. Perlu diingat bahawa waktu penuaian juga akan berubah. Jadi, kubis yang disemai pada akhir bulan April akan matang pada akhir bulan September.

Untuk mendapatkan kubis Savoy yang berair dan besar, disarankan untuk menyuburkan tempat tidur sebelum menanam anak benih. Untuk melakukan ini, anda boleh menambah:

• humus atau kompos;
• abu kayu.

Semasa menanam di antara semak, anda mesti meninggalkan jarak sekurang-kurangnya 50 cm, termasuk di lorong. Perkara yang paling penting adalah tidak membiarkan tanah di bawah kubis kering, terutamanya semasa pematangan kepala. Jika tidak, mereka akan mula retak. Tumbuhan akan bertindak balas dengan baik semasa memberi makan. 2 minggu selepas menanam anak benih, anda perlu menambahkan infusi ammonium nitrat atau mullein. Apabila kepala kubis mula diikat, beralih ke kompleks mineral.

Kekerapan memberi makan tidak lebih dari 2 kali sebulan. Pada masa yang sama, ubat-ubatan dengan natrium dan klorin harus digunakan dengan berhati-hati dan tidak berlebihan.

Untuk mengelakkan perosak memakan kepala kubis sebelum anda, anda harus membersihkan kubis dengan abu secara berkala. Ia juga akan berfungsi sebagai pencegahan keel. Apabila kepala berhenti tumbuh dengan ukuran yang besar, dan daun bawah mulai menguning, inilah masanya untuk memotongnya. Walau bagaimanapun, anda boleh meninggalkan kubis di tempat tidur sehingga awal atau bahkan pertengahan Oktober. Tetapi sebaik sahaja suhu mulai turun di bawah fros 5 °, potonglah. Kepala kubis disimpan di bilik sejuk, dibungkus dengan plastik.

Menanam kubis savoy - video