Anda boleh menyimpan tomato segar dari tempat tidur anda sehingga Tahun Baru

Saya ingin mengejutkan rakan dan saudara dengan tomato saya pada cuti Tahun Baru. Tolong beritahu kami jenis buah apa yang perlu anda gunakan untuk ini dan apa teknologi pertanian penanaman mereka? Bagaimana dan di mana menyimpannya tomato sehingga tahun baru.

Tertakluk pada teknologi penanaman, penuaian tepat pada masanya dan pemeliharaan yang tepat, buah-buahan dari beberapa jenis boleh bertahan hingga bulan Mac, jika mereka tentu saja tidak dimakan. Kami biasanya makan tomato seperti itu pada cuti Tahun Baru.

Saya akan menerangkan jenis tomato masak akhir yang kami uji - ini adalah "Long-Kiper", "New Year" dan "Khutorskoy salting". Kesemuanya dibezakan oleh peningkatan ketumpatannya, ketebalan besar dinding buah dan ruang biji kecil. Buah dari varieti ini berwarna kuning. Harus diingat bahawa rasa mereka tidak penting dibandingkan dengan makanan kegemaran yang diiktiraf, tetapi dalam salad atau hidangan panas kedua, penggunaannya akan jauh lebih murah daripada tomato yang dibeli yang dibeli pada masa sebelum Tahun Baru.

Di samping itu, tomato dari jenis berikut telah meningkatkan jangka hayat: "Zirafah", "Vasilisa", "Podzimny", "Rio Grande" dan lain-lain.

Sekarang mengenai ciri-ciri teknologi. Keadaan utama untuk penyimpanan jangka panjang adalah pembersihan tepat pada masanya. Ia perlu untuk mengelakkan buah-buahan berubah menjadi kuning pada semak. Kumpulkan tomato yang belum masak, berhati-hati, jangan hancurkan dan biarkan kerosakan mekanikal yang lain.

Anda perlu menyimpan buah-buahan "tomato bermain lama" dalam satu atau dua lapisan dalam kotak, pada suhu bilik tidak lebih tinggi daripada lapan belas darjah celcius. Suhu optimum akan berada dalam lingkungan sepuluh hingga lima belas darjah.