Pucuk Brussels - penanaman dan penjagaan
Pucuk Brussels berasal dari Belgia, dari mana tanaman ini menyebar ke Belanda, Jerman dan Perancis, serta ke negara-negara lain di Eropah Barat.
Kubis ini kaya dengan nutrien dan rasanya enak. Kepala kecil pucuk pucuk Brussels digunakan dalam penyediaan kursus pertama dan kedua, dan mereka juga dapat dijerut untuk musim sejuk.
Varietas bercambah Brussels
Semua jenis pucuk Brussels dibahagikan kepada matang awal, pertengahan matang dan matang akhir.
Varieti pertengahan musim bunga Brussels:
- Rosella - mempunyai hasil yang baik (sehingga 50 kepala kubis dituai dari satu batang);
- Cassio - dicirikan oleh hasil tinggi (hingga 60 kepala kubis).
Varieti matang:
- Hercules 1342 - tahan penyakit, adalah yang paling biasa, tahan fros;
- Dallik - dicirikan oleh ketahanan tinggi terhadap keel;
- Curl adalah pelbagai pilihan domestik, tahan fros.
Varieti matang awal:
- Franklin F1 - tempoh matang 130 hari;
- Dolmik F1 adalah varietas terbaik, dengan mengambil kira keanehan tumbuh kubis Brussels di Siberia dan Ural.
Batang kubis mencapai 40-60 cm, bergantung pada ragamnya. Kepala pucuk Brussels berwarna hijau-kuning, dapat mencapai jisim hingga 20 gram, dan hingga 0,5 kg dipungut dari satu spesimen (hasilnya bergantung pada varietas).
Ciri-ciri tumbuh kubis Brussels
Untuk mendapatkan hasil panen kubis yang baik, penanaman tunas Brussels harus dilakukan dengan mempertimbangkan ketepatan tanaman ke tanah dan tempat pertumbuhannya. Anak benih kubis ditanam di tanah subur dengan pH keasidan neutral atau rendah. Dibesarkan dengan baik untuk penanaman pucuk Brussels tempat yang terang, kerana kekurangan cahaya, kepala kubis pada batang tidak akan mempunyai waktu untuk membentuk dan memperoleh jisim.
Kubis jenis ini harus ditanam selepas sayur-sayuran akar, kekacang, tomato awal dan tanaman labu. Untuk mencegah banyak penyakit, dan terutama keel, kubis Brussels tidak digalakkan ditanam setelah penyaliban.
Ciri-ciri tumbuh kubis Brussels di Siberia dan Ural
Musim tumbuh untuk pucuk Brussels berlangsung 160-180 hari, jadi di lintang tengah tanaman ini hanya ditanam oleh anak benih.
Untuk percambahan biji, 3 darjah kepanasan sudah cukup, dan apabila meningkat hingga 20 darjah, pucuk muncul pada hari ke-4.
Campuran tanah dituangkan ke dalam kotak anak benih, yang terdiri dari gambut dan tanah sod dengan penambahan abu kayu dan baja mineral kompleks... Tanah kebun untuk menanam bibit pucuk Brussels tidak digunakan untuk meminimumkan risiko serangan hama dan keel. Benih disusun dalam lubang hingga kedalaman 2 cm. Anda boleh menyemai kubis untuk anak benih dari dekad kedua bulan April. Sekiranya tempat di rumah hijau tidak, benih untuk anak benih boleh disemai di bawah filem di tempat yang dihangatkan oleh cahaya matahari.
Menyiram anak benih pucuk Brussels ketika tanah di dalam kotak mengering. Penting untuk tidak melimpah, jika tidak, anak benih akan hilang. Apabila 4-7 daun sejati terbentuk di tanaman, anak benih siap dipindahkan ke tanah terbuka.
Penanaman benih pucuk Brussels dilakukan dengan mempertimbangkan keadaan cuaca (dari 15 Mei), dan untuk wilayah Siberia dan Ural, tarikhnya diganti ke awal bulan Jun.
Sesuai untuk menanam pucuk Brussels akan menjadi permatang di mana mereka tumbuh tahun lalu timun, tomato atau kekacang. Semasa menanam benih kubis, anda tidak perlu menambahkan baja ke lubang, kerana rabung telah disiapkan sejak musim luruh. Sekiranya tidak ada pengisian bahan bakar musim luruh, 2 minggu sebelum menanam, baldi humus, setengah liter kapur atau abu, 100 g dimasukkan ke dalam tanah. nitrofosfat. Tanah dengan baja digali, diratakan dan ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat tambahan (1.5 gram bahan diambil dalam baldi air). Ini adalah pencegahan penyakit keela dan penyakit salib yang baik.
Anak benih pucuk Brussels dikeluarkan dengan hati-hati dari kotak, menyimpan segumpal tanah.
Penanaman dilakukan secara berturut-turut, menjaga jarak 60 cm antara tanaman.Tanah di sekitar batang dipadatkan sehingga angin tidak memiringkan tanaman. Paling baik, anak pokok kubis ditanam kaset atau kaedah periuk, kerana semasa transshipment, segumpal bumi mengekalkan bentuknya.
Oleh kerana tauge Brussels berkembang untuk waktu yang lama (hampir enam bulan), tempat tidur dengan tanaman ini dapat digunakan dengan lebih rasional dengan menanam timun, tomato awal, selada dan sayur-sayuran dan ramuan lain di lorong.
Penjagaan
Setelah menanam anak benih, anda perlu memberi penjagaan yang betul untuk tumbuh-tumbuhan Brussels. Ia hampir sama dengan bunga kembang kol, hanya anda yang tidak perlu borak.
Menyiram... Selama keseluruhan masa penanaman, kubis Brussels disiram 10 kali, menghabiskan 400 liter air per 10 meter persegi penanaman hingga kepala kubis terbentuk di batang, dan 450 liter selama pertumbuhannya.
Berpakaian atas... Selama musim ini, anak benih diberi makan dua kali dengan baja mineral. Organik tidak dijadikan makanan untuk kubis jenis ini.
- Kali pertama tauge Brussels diberi makan seminggu setelah menanam di tanah terbuka. Satu sudu teh nitroammophoska dimakan selama 2 lubang.
- Pemberian makan kedua dilakukan untuk tanaman yang sudah tumbuh, ketika permukaan kepala kubis mulai muncul di batang. Sebagai pembalut utama, larutan digunakan: dalam 10 liter air, 25 gram nitroammofoska, kalium sulfat dan superfosfat... Sebelum berpakaian atas, tanah dibasahkan dengan air, dan kemudian berpakaian atas digunakan. Untuk penyusuan kedua, anda boleh menggunakan komposisi baja berikut: 30 gram kalium klorida, 40 gram superfosfat, 2 gram urea.
Mencubit... Pada bulan September, ketika tersisa 3-4 minggu sebelum penuaian, bahagian atas pucuk pucuk Brussels dicubit, daun roset dipotong. Ini adalah kaedah pemenggalan yang mendorong pertumbuhan kepala kubis.
Penuaian... Fakta bahawa kepala pucuk Brussels siap dituai akan ditunjukkan oleh warna daun kepala yang pertama. Mereka berubah menjadi kekuningan, selepas itu mereka hancur. Kilauan lilin khas muncul pada buah itu sendiri.