Varieti saderi - pilihan pilihan yang paling asli

Varieti saderi sangat mengagumkan kerana mereka memakan setiap bahagian tanaman: rimpang, tanaman hijau, dan juga batang. Berjuta-juta menghargainya kerana keserbagunaannya. Selain itu, anda boleh menikmati budaya wangi sepanjang musim yang semakin meningkat, dari musim panas hingga musim luruh. Untuk mendapatkan hasil yang diinginkan daripada menanam sayur-sayuran akar yang sihat, penting untuk membiasakan diri dengan jenis tanaman yang paling popular, dipercayai dan dipasarkan.

Salah satu jenis budaya yang terbesar ini ialah "Royal Night". Berat setiap tanaman akar yang dituai adalah dari 1 kg.

Varieti akar saderi: gambaran keseluruhan

Apabila memilih spesimen yang sesuai untuk pondok musim panas anda, selalunya mereka memperhatikan hasil varieti daripada ciri-ciri yang lain. Namun, struktur rimpang juga memainkan peranan penting dalam analisis ini. Bagaimanapun, semakin sedikit proses di bahagian bawah tertumpu, semakin banyak pulpa yang akan dimakan seseorang. Jadi ada beberapa jenis saderiyang telah mendapat kelulusan sejagat:

1. Zinger. Sayuran akar masak dan bulat awal seberat 150 g dengan sebilangan kecil akar berserat. Pulpa mempunyai aroma dan putih yang luar biasa, dan yang paling penting, tinggi gula. Pengambilan buah secara berkala membantu mengeluarkan garam dari badan.
2. Ivan Tsarevich. Bahagian bawah tanah bulat mencapai 200 hingga 750 g. Ia mempunyai daya pengangkutan yang tinggi. Ia juga paling sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
3. Parubok. Saderi miniatur seberat 150 g. Ia hampir tidak mempunyai pucuk lateral. Sayuran akar ini sangat bagus untuk sekali guna, yang sangat sesuai untuk keluarga kecil.
4. Egor. Mempunyai tekstur yang halus. Jumlah proses bawah tanah juga tidak signifikan. Berat buah masak - 600 g. Berbeza dengan rasa manis dan aroma yang luar biasa. Tempoh pematangan adalah purata.
5. Esaul. Ia datang dalam saiz yang lebih kecil daripada Egor (dari 250 g), tetapi dengan kulit yang lebih kelabu. Keunikan varietasnya ialah ia dapat disimpan tanpa masalah sepanjang musim sejuk.

Setiap jenis ini digunakan mentah dan dimasak. Sup, lauk dan salad disediakan dari mereka. Ramai orang berlatih menambahkan sayur wangi ke pengetinan.

Tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga untuk mencerna batang tanaman daripada makanan lain. Oleh itu, disyorkan untuk memakannya bagi mereka yang mengikut gambar mereka.

Seledri yang dibuntuti

Dalam tanaman seperti itu, nilainya tepatnya hijau. Semasa memilih varieti ini, anda harus memperhatikan aroma, masa masak dan bentuk daunnya. Terdapat jenis berikut:

1. Pascal. Berat hijau berdaging adalah 250 g. Petioles mempunyai tekstur halus dan berair.
2. Malachite. Belukar mencapai 25 cm. Batang putih salji tidak dimanjakan oleh banyak urat.
3. Pengantin lelaki. Pertengahan musim, bertubuh kecil dengan dedaunan ribbed. Ia mengagumkan dengan rasa cerah dan segar.

Mengenal varieti saderi yang popular ini akan menolong petani memberikan sumbangan yang tidak ternilai untuk kesihatan keluarganya. Lebih-lebih lagi, akar dan ramuannya akan memberikan rasa yang tiada tandingan kepada hidangan.