Varieti Zucchini untuk penyimpanan jangka panjang dengan foto dan keterangan

Zucchini bukan sahaja sayur-sayuran lazat yang biasa bagi semua orang, tetapi juga gudang vitamin dan mineral yang sangat diperlukan untuk tubuh kita pada musim sejuk. Bagaimana membuatnya sehingga anda dapat menikmati buah-buahan yang sihat sepanjang tahun?

Tidak ada masalah dengan pemuliharaan. Zucchini boleh diasinkan, dikeringkan, dibekukan, acar, dijadikan kaviar atau bahkan jem. Tetapi bagaimana menjaga sayur-sayuran segar tanpa kehilangan rasa dan faedah? Jenis zucchini apa yang sesuai untuk simpanan jangka panjang? Buah apa yang paling "matang"? Mari kita fikirkan!

Ragam "Gribovsky"

Dalam foto, varieti zucchini Gribovsky

  • Disemai pada bulan Mei - Jun di tanah terbuka, siap untuk penuaian setelah empat puluh lima - lima puluh hari (pada bulan Julai - September).
  • Kilang ini membentuk semak besar yang sangat bercabang.
  • Sayuran matang mempunyai bentuk silinder, permukaan halus berwarna hijau muda atau putih.
  • Buahnya boleh menimbang dari tujuh ratus gram hingga satu setengah kilogram.
  • Hasilnya adalah sehingga lapan kilogram per meter persegi.
  • Varieti tahan sejuk, tetapi untuk penuaian yang berlimpah, penyiraman yang murah hati, pelonggaran biasa dan pemakaian top diperlukan.

Varieti "Festival F1"

Dalam foto varieti hibrid zucchini Festival F1

  • Disemai pada bulan Jun di tanah terbuka, siap dituai setelah lima puluh lima puluh lima hari (pada bulan September).
  • Tumbuhan ini membentuk pokok renek padat dengan daun kecil.
  • Buahnya mempunyai bentuk bulat dan kulit bergaris halus. Gamma adalah gabungan warna putih, hitam, warna kuning dan hijau.
  • Sayuran masak biasanya beratnya dari enam ratus gram hingga satu kilogram.
  • Hasil varieti adalah kira-kira enam kilogram per meter persegi.
  • Pelbagai ini disukai oleh tukang kebun kerana warna aslinya dan rasa yang sangat baik. Selain itu, buah-buahan tidak menjadi gelap semasa penyimpanan dan tidak merosot dalam jangka masa yang lama.

Kepelbagaian "Aeronaut"

zucchini penyimpanan jangka panjang Aeronaft - foto

  • Ia disemai dalam tempoh dari akhir Mei hingga pertengahan Jun di tanah terbuka atau rumah hijau, kematangan teknikal buahnya terjadi lima puluh hari setelah munculnya tunas.
  • Kilang ini membentuk semak padat dengan beberapa cabang.
  • Buahnya mempunyai bentuk silinder yang memanjang, kulit licin dan sangat nipis. Warna buah masak berwarna hijau tua.
  • Sebiji sayur biasanya berat kira-kira satu kilogram (kadangkala beratnya boleh mencapai satu setengah kilogram).
  • Hasil varieti kira-kira tujuh kilogram per meter persegi.
  • Tumbuhan ini tahan terhadap pelbagai penyakit, dan buah-buahan mengekalkan nilai pemakanannya dalam jangka masa yang lama.

Pelbagai "berbentuk pir"

Pelbagai jenis zucchini penyimpanan jangka panjang berbentuk pir

  • Disemai pada akhir Mei - awal Jun, kematangan teknikal berlaku dalam tiga puluh lapan - lima puluh dua hari.
  • Tumbuhan itu membentuk cambuk tebal dengan daun besar.
  • Sayuran ini mempunyai bentuk berbentuk pir, kulit licin tetapi lebat. Warna buah masak berbeza-beza, dari kuning hingga oren muda.
  • Berat janin boleh mencapai satu setengah kilogram, tetapi lebih kerap beratnya sekitar sembilan ratus gram.
  • Pelbagai pilihan mengenai tahap kelembapan dan cahaya. Semakin besar, semakin besar hasilnya. Kadang-kadang boleh mencapai lapan hingga sembilan kilogram per meter persegi.
  • Buahnya dibezakan dengan pulpa yang sangat berair dan beraroma warna oren terang.

Ragam "Arlika F1"

pelbagai jenis zucchini hibrida Arlika F1

  • Varieti tersebut disemai pada bulan Jun, siap untuk panen dalam empat puluh empat puluh dua hari.
  • Kilangnya padat, dengan daun tegak yang besar.
  • Sayuran mempunyai bentuk silinder, kulit licin. Buah masak biasanya berwarna kekuningan hingga hijau muda.
  • Buahnya berat dari tujuh ratus lima puluh hingga sembilan ratus gram.
  • Hasil panen antara lima hingga enam kilogram per meter persegi.
  • Varieti ini memerlukan penggilingan biasa dan penyiraman yang banyak. Menuai buah untuk masa yang lama dalam keadaan yang baik.

Pelbagai "Kuning-berbuah"

pelbagai zucchini berbuah kuning

  • Disemai pada pertengahan Jun, dituai empat puluh lima hingga lima puluh hari selepas pucuk pertama muncul.
  • Belukar dengan cambuk tebal, tetapi hampir tidak ada daun.
  • Buahnya mempunyai bentuk silinder, kulit licin sempurna. Sayuran masak selalu dicat dengan warna kuning terang, kadang-kadang terdapat corak oren dalam bentuk jala halus.
  • Berat buah berbeza dari lapan ratus hingga sembilan ratus gram.
  • Dalam keadaan tumbuh dengan baik, anda dapat memperoleh hasil panen yang sangat baik - hingga lapan belas kilogram per meter persegi.
  • Untuk mencapai hasil yang memberangsangkan, tanaman mesti disiram dengan banyak dan diberi makan dengan kerap.

Ragam "Negritenok"

Zucchini untuk kelas simpanan jangka panjang Negritenok

  • Disemai pada awal bulan Jun, kematangan teknikal buah berlaku selepas tiga puluh lapan - empat puluh tiga hari.
  • Belukarnya padat, dengan cambuk tebal, daun besar. Selalunya, lebih banyak bunga betina terbentuk daripada bunga jantan.
  • Buahnya berbentuk silinder memanjang, dengan permukaan licin dan padat. Warna sayur berbeza dari hijau gelap hingga hampir hitam.
  • Berat buah berbeza dari tujuh ratus lima puluh gram hingga satu kilogram.
  • Perlu diperhatikan bahawa sehingga sepuluh kilogram dari satu tanaman dapat dituai setiap musim.
  • Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik dan sangat membuahkan hasil.

Cara menjaga zucchini - video

Taman

rumah

Peralatan