Cara menyimpan kentang di lubang pada musim sejuk - penyelesaian yang ekonomik dan berkesan untuk penuaian yang banyak

Beritahu saya bagaimana menyimpan kentang di dalam lubang pada musim sejuk? Tahun ini kita hanya mempunyai hasil panen yang belum pernah terjadi sebelumnya, walaupun kita selalu menanam banyak untuk memiliki bahan penanaman kita sendiri. Tetapi hanya ada ruang yang cukup di ruang bawah tanah untuk hanya separuh daripada tanaman akar. Kami berfikir apa yang harus dilakukan dengan yang lain, dan saya masih ingat bahawa sebelum datuk saya menggali lubang dan mengisi sayur-sayuran di sana. Menjelang musim bunga, tidak ada yang merosakkan. Bagaimana cara membuatnya betul dan bolehkah anda menyimpan biji kentang di sana?

Kedai sayur tanah adalah cara yang tidak dapat dilupakan untuk menyimpan tanaman, terutama kentang. Lagipun, tanaman inilah yang kita tanam hampir pada skala industri dan kemudian memikirkan apa yang harus dilakukan dengannya. Tetapi nenek moyang kita tahu satu rahsia, bagaimana menyimpan kentang di dalam lubang pada musim sejuk. Berkat dia, sayur-sayuran tetap segar dan segar hingga panen berikutnya, dan ruang dibebaskan di ruang bawah tanah untuk pemuliharaan. Tetapi agar buah-buahan benar-benar tidak membeku di tanah dan membusuk, tempat penyimpanan sedemikian mesti dilengkapi dengan betul. Selain itu, isi lubang itu sendiri mesti dipilih dengan teliti.

Kelebihan "pit storage" adalah, pertama sekali, ketersediaannya. Anda tidak perlu membina atau membeli apa-apa, anda hanya perlu menggali lubang di sebelah kebun sayur atau tepat di atasnya. Dan tidak perlu ada kotak, kerana sayur-sayurannya banyak.

Daripada kekurangannya, perlu diperhatikan bahawa proses penggalian yang sukar dan bahkan ketika itu, pada musim sejuk tidak akan mudah mendapatkan kentang. Namun, ini mungkin tidak diperlukan jika hanya biji kentang dan sebahagian dari tanaman yang dikirim untuk disimpan, meninggalkan yang kedua "di tangan".

Apa jenis kentang yang boleh disimpan di dalam lubang tanah

Sebiji kentang terdapat di tempat simpanan seperti itu, tetapi waktunya bergantung secara langsung pada spesiesnya. Tidak perlu dikatakan awal varieti digunakan untuk memasak. Tetapi pertengahan awal dan pertengahan musim akan bertahan hingga 2 bulan, misalnya:

• Aurora;
• Rocco;
• Tuan rumah;
• Teka-teki Peter;
• Ket;
• Pirol.

Jangka hayat terpanjang, sehingga 6 bulan, pada beberapa pertengahan musim dan semua jenis akhir. Ini termasuk kentang:

• Nevsky;
• Burung camar;
• Zhuravinka;
• Kolobok;
• Atlant;
• Slav;
• Asterix;
• Gatchinsky.

Ia sangat berguna untuk kedua-dua tanaman untuk menyimpan kentang dan bit bersama-sama. Yang terakhir akan "mengambil alih" kelembapan berlebihan, yang "di tangan" untuknya, dan berbahaya bagi kentang. Letakkan bit di atas.

Cara menyimpan kentang di dalam lubang pada musim sejuk - menyediakan dan mengisi simpanan

Penyusunan lubang hanya memerlukan sekop yang baik dan masa lapang. Jemput laman web yang tidak dihuni oleh tanaman musim sejuk dan selalu di bukit. Anda tidak boleh menggali simpanan seperti itu di tempat-tempat di mana kelembapan terkumpul, jika tidak semuanya akan reput pada musim bunga. Gali lubang yang luas, sedalam tidak kurang dari 1.5 m. Sekiranya lubang lebih dangkal, ia akan membeku pada musim sejuk dan sayur-sayuran akan hilang. Sekarang tutup bahagian bawah dengan lapisan jerami setebal 40 cm dan anda boleh mula mengisi.

Kentang yang dikalibrasi dan dikeringkan, berhati-hati agar tidak merosakkan integriti, turunkan ke dalam lubang. Anda boleh menggunakan pelongsor panjang di mana ia akan bergulung. Untuk memanjangkan jangka hayat ubi, taburkan dengan sekam bawang. Kemudian mereka tidak akan bercambah sebelum waktunya. Jangan mengisi lubang ke bahagian atas - tinggalkan sekurang-kurangnya 40 cm untuk lapisan jerami atas.Sekarang masih perlu menutup peti besi dengan papan atau batu tulis dan mengisi lapisan bumi yang tebal (kira-kira 80 cm). Sehingga musim bunga, kentang yang ditutup dengan cara ini akan berbaring dengan baik, tidak akan membeku atau bercambah.

Menyimpan kentang dalam timbunan - video