Chufa kacang yang tidak biasa (kacang almond) - sifat berguna

Beritahu kami mengenai tanaman seperti almond chufa tanah, khasiatnya yang sangat menarik. Suami saya didiagnosis menghidap diabetes jenis 2 beberapa tahun yang lalu, dia mengambil pil, tetapi ada masalah lain. Kerana gula melonjak, kita tidak dapat menyembuhkan psoriasis dengan cara apa pun. Dia disarankan untuk meminumnya dengan minyak chufa, dan memakan buahnya untuk menstabilkan gula. Tetapi saya tidak dapat mencarinya, kami tidak menjualnya. Saya memesannya di Internet, tetapi semasa bungkusan sedang berjalan, saya mengumpulkan maklumat. Sekiranya ia membantu masalah seperti itu, maka ada petunjuk lain, mungkin ini berguna bagi saya?

Sebelum ini, bagi kita, kacang seperti kacang kelihatan seperti keajaiban, tetapi sekarang bahkan banyak orang menanamnya. Tetapi apa itu chufa (almond tanah), sifat berguna budaya ini, bagi banyak orang masih menjadi misteri. Dan tidak menghairankan, kerana keajaiban alam ini tumbuh terutamanya di iklim Mediterranean yang hangat. Walaupun anda boleh mendapatkan hasil panen yang lazat dan perubatan di wilayah selatan negara kita. Tetapi pertama-tama, perlu mengetahui bagaimana bentuk almond tanah yang misterius dan sifatnya.

Apa itu chufa

Seorang wakil keluarga sedge, chufa sangat menyerupai seekor sedge. Ia tumbuh di semak lebat, tingginya mencapai 1 m. Pada batang tegak dan tegak, terdapat daun sempit berbentuk segitiga. Bunganya kecil, putih, berkumpul di payung. Tetapi nilai utamanya adalah umbi, yang terbentuk di banyak akar bawah tanah, hampir seperti kacang tanah, tetapi lebih dalam. Mereka kecil, berbentuk bujur, dengan garis melintang dan daging putih renyah. Satu belukar boleh menghasilkan hingga 500 buah atau lebih. Aroma mereka adalah kacang, dan rasanya hampir seperti kacang almond, yang mana tanaman itu mendapat nama yang sesuai.

Badam tanah sentiasa ada di alam semula jadi. Dalam keadaan semula jadi di tanah airnya, dia hidup lebih dari satu tahun, aktif membiak dan berkembang dengan bantuan nodul baru. Sekiranya anda memutuskan untuk menanamnya di tempat tidur, maka chufa hanya akan memberikan satu tuaian. Ia tidak akan bertahan pada musim sejuk Rusia dan ditanam di ladang terbuka sebagai tanaman tahunan, dengan penanaman umbi tahunan.

Chufa - kacang almond tanah, khasiat berguna

Seperti kacang-kacangan, chufa adalah produk yang sangat berkhasiat, dan memotongnya sama kacang tanah dalam kandungan kalori sebanyak 3 kali. Buahnya kaya dengan komposisi, hanya lemak yang mengandungi lebih dari 50 g per 100 kacang. Daripada jumlah vitamin tersebut, terdapat hampir keseluruhan kumpulan B dan beberapa yang lain. Daripada mineral, komposisi mengandungi iodin, selenium, tembaga, kalium, natrium.

Pengambilan kacang chufa setiap hari tidak lebih dari 150 g. Jumlah ini cukup untuk mendapatkan semua elemen yang diperlukan tanpa kesan sampingan bagi angka tersebut kerana kandungan kalori.

Badam tanah boleh dimakan panggang. Ini juga digunakan untuk membuat minyak, tepung, pengganti kopi, dan juga menyiapkan berbagai warna penyembuhan, yang:

• meningkatkan kecekapan;
• membersihkan badan E. coli, staphylococcus, toksin dan toksin;
• merangsang otak;
• menguatkan sistem imun;
• merawat radang paru-paru;
• melegakan kesakitan;
• meningkatkan hemoglobin;
• menurunkan kadar glukosa darah;
• keluarkan batu dari pundi kencing;
• menormalkan sistem pencernaan;
• melambatkan penuaan kulit dan merawat penyakitnya;
• menguatkan kuku dan rambut.

Chufa mempunyai sedikit kontraindikasi. Kerana kandungan kalori, ia tidak dapat dimakan jika ada masalah dengan berat badan berlebihan.Dan seperti kacang-kacangan, kacang almond dilarang untuk alahan. Ia juga tidak digalakkan untuk makan dan dirawat dengan chufa untuk penyakit hati.

Penanaman dan sifat berguna chufa